Brand New Cake Natuurlijk Kleurpoeder Assortiment (8 x 3 gram)
Set van acht verschillende natuurlijk kleurpoeder van het merk 'Brand New Cake'. Alle kleuren zitten verpakt in een handig potje van drie gram, met hersluitbare deksel.
Gebruik
Kleurpoeder geschikt voor toepassingen in banketbakkerij, taarten, snacks, fruitbereiding, sauzen, snoep, suikerwerk & dranken.
Door de natuurlijke oorsprong van de ingrediënten kan het voorkomen dat sommige poeders door hun vochtantrekkende eigenschap na verloop van tijd gaan samenklonteren. Wanneer je de samengeklonterde poeder in een plastic zakje doet en het met een rolstok o.i.d. fijndrukt en rolt dan ontstaat er weer een poeder.
Let op: de kleurstoffen zijn niet geschikt voor het gebruik met vette massa's, zoals chocolade.
Ingrediënten
drager: maltodextrine, trehalose, natriumcitraat E331; kleuren: karmijn E120, bètacaroteen E160a, karamel E150d, riboflavine E101, chlorofyl E141, spirulina; antiklontermiddel: siliciumdioxide E551, antioxidant: rozemarijnextract E392.
Bewaren: koel en gesloten in een droge omgeving bewaren. Bescherm tegen zonlicht.
Specificaties
- Kleuren: donker geel (sunflower), geel (lemon), rood (strawberry), oranje (calendula), roze (rose), blauw (cornflower), bruin (coffee) en groen (gooseberry)
- Inhoud: 8 x 3 gram