Brand New Cake Kurkuma Gemalen (Natuurlijke Kleurpoeder) 150g
Kurkuma is een specerij gewonnen uit de plant Curcuma Longa. De specerij wordt gemaakt van de wortel van de plant. Deze Brand New Cake Kurkuma Gemalen wordt veelal gebruikt als kleurpoeder. Door wat kurkuma aan je gerecht of baksel toe te voegen krijg je een prachtige, natuurlijke gele kleur. In Azië wordt kurkuma veelal gebruik om rijst een prachtige gele kleur te geven.
De smaak van kurkuma is mild en bitter van smaak. Je kunt deze specerij uitstekend gebruiken in hartige recepten, maar ook in zoete recepten. In zoete recepten moet je alleen rekening houden met de smaak van deze specerij.
Ingrediënten
Kurkuma.
Voedingswaarde per 100g
Energie: 1608 kJ / 382 kcal
Vetten: 3,3 g
waarvan verzadigd: 1,8 g
Koolhydraten: 67,1 g
waarvan suikers: 3,2 g
Eiwitten: 9,7 g
Zout: 0,1 g
Bewaaradvies: droog en koel bewaren.
Specificaties
- Inhoud: 150 gram
- Kleur: geel
- Smaak: mild en bitter
- Land van herkomst: India
