• Voor 22:00 uur besteld, morgen in huis*
  • Gratis verzenden vanaf €75
  • 14.500+ klanten waarderen ons met een 9,2
  • 10.000+ bakproducten uit voorraad leverbaar
Notificatie:

Pudding recepten

Tonen als Foto-tabel Lijst

Producten 1-8 van 11

per pagina
Pagina
Tonen als Foto-tabel Lijst

Producten 1-8 van 11

per pagina
Pagina
  1. Meng de kristalsuiker, cacaopoeder, maïzena en keukenzout door elkaar heen.
  2. Week de gelatineblaadjes in koud water.
  3. Hak de chocolade fijn.
  4. Verwarm de melk op een middelhoog vuur.
  5. Roer het suikermengsel door de melk heen.
  6. Meng de fijn gehakte chocolade erdoorheen, totdat het mengsel dikker wordt.
  7. Haal de pan van het vuur af.
  8. Roer het vanille extract erdoorheen.
  9. Knijp de gelatineblaadjes goed uit.
  10. Roer de gelatineblaadjes door het chocolademengsel heen, totdat ze volledig zijn opgelost.
  11. Giet de pudding in de puddingvorm.
  12. Laat de chocolade pudding minimaal 4 uur opstijven in de koelkast.
  13. Drizzle wat caramel over de pudding heen.
  14. Garneer het toetje met wat aardbeien of ander vers fruit naar keuze.

Handige informatie

Pudding maken

Pudding is misschien wel één van de meest bekende toetjes in Nederland. Pudding is ook een erg populair dessert. Dat is niet gek, want je kunt dit nagerecht in alle bedenkbare smaken maken. Daardoor is er voor ieder wel wat wils. Zo vinden veel mensen een chocoladepudding lekker, terwijl een ander juist liever kiest voor een griesmeelpudding of chipolota pudding. Naast deze soorten puddingen zijn er natuurlijk nog veel meer smaken waarin je dit populaire toetje kunt maken. Wil jij graag een lekkere pudding maken? Bekijk alle pudding recepten op deze pagina maar eens om te ontdekken wat zoal de mogelijkheden zijn.  

Warme en koude pudding 

Een pudding kun je zowel warm als koud eten. Warme en koude puddingen worden elk op een andere manier gemaakt. De warme variant wordt doorgaans gebonden met een substantie zoals maïzena of tarwena, gecombineerd met eieren. Het is bij de warme variant vaak ook een goed idee om de smaakmakers mee te trekken in een warme vloeistof. De koude variant wordt over het algemeen gebonden met gelatine of zelfs met agar agar, een zeewiersoort. Vaak wordt er bij de koude variant zelfgemaakte pasta’s of vruchtenpuree toegevoegd om het dessert op smaak te brengen. 

Kun je thuis zelf pudding maken? 

Veel mensen vragen zich af of je zelf thuis pudding kunt maken. Dat komt doordat zij niet zo goed weten met welke ingrediënten en materialen zo'n dessert wordt gemaakt. Toch is het gewoon mogelijk om zelf thuis een heerlijke pudding te maken, of dit nou de koude of de warme variant is. Het enige wat je hiervoor hoeft te doen, is een pudding recept op Baktotaal.nl te kiezen en de benodigdheden in huis te halen die in dat recept wordt gebruikt. Volg nauwkeurig de instructies die wij in onze pudding recepten geven en we weten zeker dat het je gaat lukken om zelf een heerlijke pudding te maken. 

Wat heb je nodig om pudding te maken? 

Wat je precies nodig hebt om pudding te maken, hangt compleet af van of je de koude of warme variant wilt maken. Het hangt er ook van af welke smaak je het dessert wilt geven. Het beste kun je gewoon een pudding recept op deze pagina kiezen en deze goed bestuderen om te weten te komen welke ingrediënten en andere producten je allemaal nodig hebt. Wat sowieso handig is om in huis te hebben, is een puddingvorm. Een pudding maken in een puddingvorm is namelijk een stuk makkelijker dan een pudding te maken in een andere vorm. Bovendien krijgt het toetje dankzij een puddingvorm de kenmerkende vorm, waarom het toch wel bekend staat. En dat is natuurlijk ontzettend leuk. Alle benodigdheden om zelf pudding te maken, shop je natuurlijk op Baktotaal! 

Hoe kun je het beste pudding serveren? 

Pudding kun je op allerlei verschillende manieren serveren. Zo kun je de pudding in een mooie puddingvorm schenken en deze zodoende serveren. Met wat vers fruit en een lekker vruchtensausje erbij heb je een heerlijk nagerecht. Zet de pudding bijvoorbeeld op een mooie schaal neer en je hebt een echte blikvanger. Als de pudding klaar is, kun je deze ook direct over verschillende schaaltjes verdelen. Dan heeft iedereen gelijk z’n eigen schaaltje pudding. En dat is natuurlijk ontzettend leuk! 

Welke pudding recepten vind je op Baktotaal.nl? 

Op Baktotaal.nl vind je uiteenlopende pudding recepten, waardoor er altijd wel een recept tussen zit die jou aanspreekt. Wil je bijvoorbeeld een frisse sinaasappelpudding maken of juist een chocoladepudding? Deze en andere recepten vind je gewoon op deze pagina. We vullen onze blog wekelijks aan met nieuwe recepten, dus het is zeker een goed idee om er regelmatig een kijkje op te nemen. 

Flag of Germany