Kokos panna cotta recept

Ben jij een echte kokosliefhebber en ben je nog op zoek naar een lekker toetje? Maak dan eens deze heerlijke kokos panna cotta! Naast kokos heeft deze panna cotta ook de frisse smaak van limoen, perfect voor een zomerdag dus. Het maken van dit dessert is heel makkelijk, het moet alleen een aantal uurtjes opstijven in de koelkast, maar daarna kan je er heerlijk van genieten! Wil jij dit recept binnenkort een keer gaan maken? Lees dan snel verder voor ons kokos panna cotta recept en ga lekker aan de slag!

± 1 uur bereidingstijd ± 4 uur wachttijd 4 personen

Download recept

Bewaar voor later

Benodigdheden uit onze webshop:

500 milliliter kokosmelk
80 gram kristalsuiker
8 gram gelatine poeder
1 theelepel vanille extract
Optioneel: kokosrasp

Overige benodigdheden:

Snufje keukenzout
2 eetlepels water
Rasp van een halve limoen
4 glaasjes

Recept

Bak modus: hou mijn scherm aan tijdens het bakken Scherm blijft aan tijdens het bakken

Meng de gelatinepoeder en het water door elkaar heen.
Laat dit een paar minuten staan.
Verwarm de kokosmelk, suiker, keukenzout en limoen rasp in een steelpannetje, totdat de suiker is opgelost.
Tip! Zorg ervoor dat het niet gaat koken.
Haal het pannetje van het vuur af.
Mix de gelatine en het vanille extract door het kokosmelk mengsel heen tot de gelatine is opgelost.
Tip! Als het nodig is, zou je het mengsel nog even kunnen verwarmen.
Verdeel het mengsel over de glaasjes.
Zet de bakjes minimaal 4 uur in de koelkast.
Tip! Het beste is als je de bakjes een nacht in de koelkast laat staan.
Serveer de kokos panna cotta eventueel met wat limoen en/of kokosrasp.

Handige informatie

Bekijk eens onze andere dessert recepten

Vind jij het leuk om je eigen toetjes te maken en viel deze kokos panna cotta goed in de smaak? Dan vind je het vast fijn om te weten dat wij nog meer verschillende desserts recepten voor je klaar hebben staan om te maken. Van ijs recepten tot aan vla recepten en van pudding recepten tot aan apfelstrudel recepten. Bij ons vind je het allemaal. Bekijk hier al onze desserts recepten en ga snel aan de slag met jouw volgende dessert recept.

Ontdek de andere recepten op onze receptenpagina!

Vind je het leuk om zelf lekkernijen te maken? Dan moet je zeker eens op onze receptenpagina kijken. Daar hebben wij inmiddels al 1.700 verschillende recepten verzameld, waarmee je uiteenlopende lekkernijen kunt maken. Zo vind je er recepten voor het maken van prachtige taarten, verschillende koek recepten en diverse chocolade recepten. Ben je niet zo'n zoetekauw en maak je liever hartige hapjes? Dan vind je tussen onze hartige recepten genoeg inspiratie. Daarnaast vullen we onze blog wekelijks aan met nieuwe recepten, dus het is zeker de moeite waard om er regelmatig een kijkje op te nemen. Check al onze recepten hier en ga lekker aan de bak!

Haal jouw bakspullen op onze webshop!

Op onze receptenpagina vind je dus ruim 1.700 recepten om te bakken, maar wist je ook al dat je alle bakbenodigdheden daarvoor bij ons kunt bestellen? Op onze website vind je ruim 10.000 bakproducten die direct uit voorraad leverbaar zijn. Op Baktotaal.nl vind je dus écht alles om te bakken. Van kleurstoffen tot aan blenders en van eetbare print tot aan ovenwanten. Bestel snel jouw bakspullen op Baktotaal.nl, zodat je snel aan de slag kunt met jouw volgende recept.

Laat aan ons jouw zelfgemaakte kokos panna cotta zien!

Heb jij met dit recept kokos panna cotta gemaakt? Dan zijn wij erg benieuwd naar hoe de desserts zijn geworden. Dat kun je aan ons laten zien door de toetjes te delen in jouw Instagram Stories en ons te taggen met @baktotaal. Dan kunnen we jouw bakcreaties trouwens niet alleen zien, maar ook delen op ons eigen account. En dat vinden wij heel erg leuk om te doen!