• Voor 22:00 uur besteld, morgen in huis*
  • Gratis verzenden vanaf €75
  • 14.500+ klanten waarderen ons met een 9,2
  • 10.000+ bakproducten uit voorraad leverbaar
Notificatie:

Speciale gelegenheden recepten

Tonen als Foto-tabel Lijst

Producten 1-8 van 66

per pagina
Pagina

Alle speciale gelegenheden recepten

  1. Ajax taart recept
    Ajax taart recept
    12 2.5 uur
Tonen als Foto-tabel Lijst

Producten 1-8 van 66

per pagina
Pagina

Het maken van de biscuit:

  1. Verwarm de oven voor 160 graden (heteluchtoven).
  2. Spray de taartpan in met bakspray.
  3. Mix in 7 minuten op hoge snelheid de biscuit-mix, 25 milliliter water en eieren door elkaar heen.
  4. Mix het beslag nog 2 minuten op lage snelheid door.
  5. Giet het beslag in de taartpan.
  6. Bak de biscuit in 30 à 35 minuten goudbruin en gaar.
    Tip! Prik met een satéprikker in de biscuit. Als de prikker er droog uitkomt, is de biscuit gaar.
  7. Stort de biscuit na het bakken ondersteboven op een rooster en laat hem volledig afkoelen.

Het maken van de botercrème:

  1. Mix met een garde de ongezouten roomboter met suikerbakkerspoeder en 1 theelepel vanille extract.
  2. Mix het geheel in 5 minuten tot een luchtige crème.
  3. Doe de botercrème in een spuitzak.
  4. Knip ongeveer 1 centimeter van het uiteinde van de spuitzak af.

Het vullen en afsmeren van de taart:

  1. Zaag de biscuit met een taartzaag in 3 gelijke lagen.
  2. Leg de onderste biscuitlaag op het taartkarton.
  3. Spuit hierop een dijkje botercrème langs de buitenrand van de biscuit.
  4. Verdeel de helft van de aardbeienvulling in het midden van het dijkje.
  5. Leg de tweede biscuitlaag erop.
  6. Spuit hier wederom een dijkje botercrème op.
  7. Verdeel de overige aardbeienvulling in het midden van het dijkje.
  8. Leg de bovenste biscuitlaag erop.
  9. Strijk een dun laagje botercrème over de gehele taart voor de kruimellaag.

Het maken van de crème chantilly:

  1. Mix de Crème Chantilly-mix met de melk.
  2. Klop het geheel gedurende 4 minuten met een garde.
  3. Verdeel de Crème Chantilly in 4 bakken.
  4. Breng 1 bakje crème op kleur met de Colour Mill Baby Pink en Blush.
  5. Kleur een ander bakje met de Colour Mill Blush.
  6. Kleur de crème in het derde bakje met de Colour Mill Taupe.
  7. Breng het laatste bakje crème op kleur met de Colour Mill Nude.
  8. Doe elke kleur crème chantilly in een spuitzak.
  9. Knip de puntjes van de zakken af.

Het maken van het ombre effect:

  1. Spuit met de donkerste crème chantilly een ring van ongeveer 3 centimeter om de onderkant van de taart heen.
  2. Doe aansluitend boven op de donkerste kleur een ring met de crème chantilly blush van ongeveer 3 cm hoog om de taart heen.
  3. Maak aansluitend daarop weer een ring van ongeveer 3 cm hoog met de taupe crème chantilly.
  4. Spuit aansluitend op de taupe crème een ring van ongeveer 3 cm hoog met de crème chantilly in de kleur nude.
  5. Strijk de ringen crème chantilly met een schraper glad en strak af op de zijkanten van de taart.
    Tip! Je hebt nu een ombre effect gecreëerd.
  6. Strijk ook de bovenkant van de taart glad en strak.
  7. Zet de taart 20 minuten in de koelkast.

Het decoreren van de ombre cake:

  1. Bevestig het spuitmondje bloem aan 4 spuitzakken.
  2. Spuit in deze zakken de overige crème chantilly.
  3. Spuit hiermee toefjes op de bovenkant van de taart.
  4. Spray de BrandNewCake Kleurpoeder Spray Goud over de crème chantilly heen.
  5. Top de taart af met sprinkels en wat je zelf verder nog wilt.
    Tip! Wij decoreerden de taart onder andere met macarons.
  6. Steek de kaarsjes en de taartprikker op de taart.

Handige informatie

Speciale gelegenheden taarten

Er zijn heel veel soorten speciale gelegenheden waarbij een heerlijke taart hoort. Een gelegenheid waarbij taart absoluut niet mag ontbreken is bij een kinderverjaardag. Zet de jongen of meisje in het zonnetje en maak zijn of haar lievelingstaart met de leukste decoraties. Van Disney tot aan sport: je weet vast wel iets waar je de jarige blij mee maakt.

Een andere speciale gelegenheid die we echt even willen benoemen is een bruiloft. Bij een bruiloft hoort natuurlijk een bruidstaart, het liefst in diverse lagen. Vaak is een bruidstaart bekleed met wit fondant, roosjes en glitters, maar je kan zelf ook je eigen twist geven aan de taart. Het belangrijkste is dat het past bij het bruidspaar, want het is hun dag.

Welke taart maak je?

Als je een taart wilt maken voor een speciale gelegenheid dan zijn er verschillende punten waar je op moet letten. Allereerst is het belangrijk dat de taart past bij de speciale gelegenheid. Voor een bruiloft, maak je een andere taart dan voor een verjaardag van een kind. Denk verder na over de soort taart die je wilt maken. Wat vind degene voor wie de taart is lekker? Tot slot is het van belang dat je nadenkt over hoeveel mensen een stukje taart willen hebben. Is het voor een groot feest of voor een klein gezelschap?

Benodigdheden

Wat heb je nodig om jouw favoriete recepten voor speciale gelegenheden te maken? Lees altijd goed het recept en kijk wat je in huis moet halen. Bij ons kan je trouwens terecht voor het kopen van verschillende ingrediënten en benodigdheden om een taart te maken. Vul je winkelmandje met jouw producten, plaats je bestelling en ga nog op korte termijn aan de slag met het bakken van een heerlijke taart.

Flag of Germany