Notificatie:
Bakspecialist sinds 1981
Webshop Keurmerk
Klantenscore: 9,2 op basis van 17239 beoordelingen
Toggle Nav
Winkelwagen
Zoek
Geavanceerd zoeken
Menu
Taal
NL
  • Voor 22:00 uur besteld, vandaag verzonden*
  • Gratis verzenden vanaf €75
  • 17.000+ klanten waarderen ons met een 9,2
  • 12.500+ producten uit voorraad leverbaar

IJs en Dessert Grondstoffen

Op zoek naar ingrediënten voor een onweerstaanbaar dessert of zelfgemaakt ijs? Bij Baktotaal vind je alle grondstoffen die je nodig hebt voor het maken van de lekkerste toetjes. Ontdek ons uitgebreide aanbod en bestel direct wat je nodig hebt.

Meer lezen
IJsmixen IJsmixen Wafels en Hoorntjes Wafels en Hoorntjes Siropen Siropen Slagroom en Melkpoeders Slagroom en Melkpoeders Smaakpasta Smaakpasta Dessertmixen Dessertmixen Hulpstoffen en Bindmiddelen Hulpstoffen en Bindmiddelen Suikers Suikers Fruit en Vanille Fruit en Vanille
Tonen als Foto-tabel Lijst

Producten 1-36 van 437

per pagina
Pagina
  1. BrandNewCake Glucosestroop 1 kg. Popular
    BrandNewCake Glucosestroop 1 kg.
    Waardering:
    96%
    (70)
    Op voorraad
    € 6,99
    Bewaar voor later
  2. Schlagfix Plantaardige Slagroom Ongezoet 200ml Popular
    Schlagfix Plantaardige Slagroom Ongezoet 200ml
    Waardering:
    100%
    (18)
    Op voorraad
    € 0,99
    Bewaar voor later
  3. Molen de Hoop Melkpoeder 500gr Popular
    Molen de Hoop Melkpoeder 500gr
    Waardering:
    98%
    (45)
    Op voorraad
    Normale prijs € 7,70 Speciale prijs € 6,54
    Bewaar voor later
  4. BrandNewCake Glucosestroop 375g Popular
    BrandNewCake Glucosestroop 375g
    Waardering:
    97%
    (18)
    Op voorraad
    € 4,99
    Bewaar voor later
  5. Molen de Hoop Bavarois Aardbei 100gr Popular
    Molen de Hoop Bavarois Aardbei 100gr
    Waardering:
    98%
    (34)
    Op voorraad
    Normale prijs € 5,09 Speciale prijs € 4,33
    Bewaar voor later
  6. Fijne Kristalsuiker Van Gilse 750g Popular
    Fijne Kristalsuiker Van Gilse 750g
    Waardering:
    100%
    (5)
    Op voorraad
    € 1,40
    Bewaar voor later
  7. Schlagfix Plantaardige Slagroom Gezoet 1L Popular
    Schlagfix Plantaardige Slagroom Gezoet 1L
    Waardering:
    93%
    (11)
    Op voorraad
    € 4,69
    Bewaar voor later
  8. Houdbare Slagroom Melkan 35% 200ml Popular
    Houdbare Slagroom Melkan 35% 200ml
    Waardering:
    93%
    (8)
    Op voorraad
    € 1,79
    Bewaar voor later
  9. Schlagfix Plantaardige Slagroom Gezoet Spuitbus 200ml
    Schlagfix Plantaardige Slagroom Gezoet Spuitbus 200ml
    Waardering:
    95%
    (8)
    Op voorraad
    € 2,59
    Bewaar voor later
  10. Royal Vanillestokjes Bourbon Biologisch 3st. (ca. 9gr)
    Royal Vanillestokjes Bourbon Biologisch 3st. (ca. 9gr)
    Waardering:
    96%
    (20)
    Op voorraad
    € 9,49
    Bewaar voor later
  11. Fabbri Amarena Kersen op Siroop 230g
    Fabbri Amarena Kersen op Siroop 230g
    Waardering:
    95%
    (4)
    Op voorraad
    € 9,29
    Bewaar voor later
  12. Koepoe Koepoe Smaakpasta Pandan 25ml
    Koepoe Koepoe Smaakpasta Pandan 25ml
    Waardering:
    98%
    (12)
    Op voorraad
    € 1,29
    Bewaar voor later
  13. Molen de Hoop Bavarois Framboos 125 gr
    Molen de Hoop Bavarois Framboos 125 gr
    Waardering:
    97%
    (24)
    Op voorraad
    Normale prijs € 5,69 Speciale prijs € 4,84
    Bewaar voor later
  14. BrandNewCake Invertsuiker 375g
    BrandNewCake Invertsuiker 375g
    Waardering:
    94%
    (10)
    Op voorraad
    € 3,49
    Bewaar voor later
  15. Kristalsuiker Van Gilse 1kg
    Kristalsuiker Van Gilse 1kg
    Waardering:
    100%
    (1)
    Op voorraad
    € 1,40
    Bewaar voor later
  16. Schlagfix Plantaardige Slagroom Ongezoet 1L
    Schlagfix Plantaardige Slagroom Ongezoet 1L
    Waardering:
    93%
    (15)
    Op voorraad
    € 4,59
    Bewaar voor later
  17. Schlagfix Plantaardige Chocolade Slagroom Spuitbus 200ml
    Schlagfix Plantaardige Chocolade Slagroom Spuitbus 200ml
    Waardering:
    93%
    (9)
    Op voorraad THT: 17-07-2026
    Normale prijs € 2,79 Speciale prijs € 2,29
    Bewaar voor later
  18. BrandNewCake Lemon Curd 300g
    BrandNewCake Lemon Curd 300g
    Waardering:
    91%
    (9)
    Op voorraad
    € 5,79
    Bewaar voor later
  19. Schlagfix Plantaardige Slagroom Gezoet 200ml**
    Schlagfix Plantaardige Slagroom Gezoet 200ml**
    Waardering:
    98%
    (8)
    Op voorraad
    € 1,09
    Bewaar voor later
  20. Aarts Fruitvulling Kersen 580ml
    Aarts Fruitvulling Kersen 580ml
    Waardering:
    100%
    (15)
    Op voorraad
    € 5,59
    Bewaar voor later
  21. Aarts Fruitvulling Aardbeien 580ml
    Aarts Fruitvulling Aardbeien 580ml
    Waardering:
    98%
    (13)
    Op voorraad
    € 3,59
    Bewaar voor later
  22. Patidess Smaakpasta Pistache 120g
    Patidess Smaakpasta Pistache 120g
    Waardering:
    89%
    (20)
    Op voorraad
    € 6,49
    Bewaar voor later
  23. Vanilleboon Pasta Bourbon 118ml
    Vanilleboon Pasta Bourbon 118ml
    Waardering:
    96%
    (14)
    Op voorraad
    € 31,99
    Bewaar voor later
  24. Molen de Hoop Bavarois Bosvruchten 125gr
    Molen de Hoop Bavarois Bosvruchten 125gr
    Waardering:
    95%
    (13)
    Op voorraad
    Normale prijs € 5,69 Speciale prijs € 4,84
    Bewaar voor later
  25. Molen de Hoop Kristalsuiker Grof 750g
    Molen de Hoop Kristalsuiker Grof 750g
    Waardering:
    98%
    (10)
    Op voorraad
    Normale prijs € 3,79 Speciale prijs € 3,23
    Bewaar voor later
  26. Callebaut Chocolade Mousse poeder, Melk 800 gram
    Callebaut Chocolade Mousse poeder, Melk 800 gram
    Waardering:
    95%
    (26)
    Op voorraad
    € 19,39
    Bewaar voor later
  27. Patidess IJspoeder/Basis voor Vers IJs 240g
    Patidess IJspoeder/Basis voor Vers IJs 240g
    Waardering:
    99%
    (16)
    Op voorraad
    € 5,69
    Bewaar voor later
  28. Kristalsuiker Fijne Korrel 20kg
    Kristalsuiker Fijne Korrel 20kg
    Waardering:
    98%
    (12)
    Op voorraad
    € 24,98
    Bewaar voor later
  29. BrandNewCake Vanillestokjes Tahitensis 2st. (ca. 6gr)
    BrandNewCake Vanillestokjes Tahitensis 2st. (ca. 6gr)
    Waardering:
    100%
    (6)
    Op voorraad
    € 5,59
    Bewaar voor later
  30. Royal Vanillestokjes Bourbon Biologisch 35g
    Royal Vanillestokjes Bourbon Biologisch 35g
    Waardering:
    97%
    (7)
    Op voorraad
    € 24,99
    Bewaar voor later
  31. Patidess Smaakpasta Framboos 120g
    Patidess Smaakpasta Framboos 120g
    Waardering:
    92%
    (18)
    Op voorraad
    € 5,59
    Bewaar voor later
  32. Molen de Hoop Bavarois Citroen 100gr
    Molen de Hoop Bavarois Citroen 100gr
    Waardering:
    99%
    (17)
    Op voorraad
    Normale prijs € 5,09 Speciale prijs € 4,33
    Bewaar voor later
  33. Vanilleboon Pasta Gourmet 60ml
    Vanilleboon Pasta Gourmet 60ml
    Waardering:
    100%
    (6)
    Op voorraad
    € 17,99
    Bewaar voor later
  34. Dr. Oetker Bourbon Vanille Pasta 50g
    Dr. Oetker Bourbon Vanille Pasta 50g
    Waardering:
    100%
    (8)
    Op voorraad
    € 8,59
    Bewaar voor later
  35. Patidess Smaakpasta Passievrucht 120g
    Patidess Smaakpasta Passievrucht 120g
    Waardering:
    94%
    (10)
    Op voorraad
    € 5,59
    Bewaar voor later
  36. Patidess Smaakpasta Aardbei Zoet 120g
    Patidess Smaakpasta Aardbei Zoet 120g
    Waardering:
    95%
    (26)
    Op voorraad
    € 5,59
    Bewaar voor later
Tonen als Foto-tabel Lijst

Producten 1-36 van 437

per pagina
Pagina
Filteren
Selectie verfijnen
Soort
  1. Dextrose 4producten
  2. Glucose 4producten
  3. Kristalsuiker 7producten
  4. Stroop / Honing 4producten
  5. Suikervervanger 1product
Toon minder
Bakhulpmiddelen
  1. Slagroomapparaat 6producten
Toon minder
Hulpstoffen
  1. Bindmiddel 15producten
  2. Ei-vervanger 2producten
  3. Glucose 7producten
  4. Gom 1product
  5. Invertsuiker 4producten
  6. Johannesbroodpitmeel 2producten
  7. Lecithine 1product
  8. Maltodextrine 1product
  9. Melkpoeder 7producten
  10. Slagroomversteviger 1product
  11. Stabilisator 15producten
  12. Tylose 3producten
  13. Xanthaangom 1product
Toon minder
Smaakstoffen
  1. Aroma's 1product
  2. Compound 27producten
  3. Siropen 48producten
  4. Smaakbrenger 3producten
  5. Smaakpasta 78producten
  6. Smaakpoeder 1product
  7. Vanillestokje 9producten
Toon minder
Smaak
  1. Aardbei 19producten
  2. Abrikoos 3producten
  3. Advocaat 3producten
  4. Amandel 2producten
  5. Amaretto 4producten
  6. Ananas 3producten
  7. Appel 8producten
  8. Banaan 4producten
  9. Bitterkoekjes 1product
  10. Bloedsinaasappel 1product
  11. Bloemen 4producten
  12. Bosbes 4producten
  13. Bosvruchten 9producten
  14. Caramel 13producten
  15. Champagne 2producten
  16. Chocolade 14producten
  17. Citroen 8producten
  18. Cuberdon 1product
  19. Framboos 10producten
  20. Gember 1product
  21. Granaatappel 1product
  22. Hazelnoot 12producten
  23. Kaneel 4producten
  24. Kauwgom 1product
  25. Kers 28producten
  26. Koekjes 2producten
  27. Kokos 5producten
  28. Lemon Curd 3producten
  29. Limoen 1product
  30. Lychee 1product
  31. Mandarijn 2producten
  32. Mango 9producten
  33. Matcha 2producten
  34. Meloen 2producten
  35. Mojito 2producten
  36. Mokka/Koffie 3producten
  37. Munt 3producten
  38. Naturel 7producten
  39. Pandan 2producten
  40. Papaya 1product
  41. Passievrucht 8producten
  42. Peer 1product
  43. Perzik 5producten
  44. Pistache 5producten
  45. Rabarber 1product
  46. Roomkaas 1product
  47. Rum 1product
  48. Sinaasappel 4producten
  49. Slagroom 1product
  50. Speculaas 5producten
  51. Speculoos 1product
  52. Tiramisu 3producten
  53. Tonkabonen 1product
  54. Tropical 1product
  55. Vanille 29producten
  56. Walnoot 1product
  57. Whisky 1product
  58. Yoghurt 1product
  59. Zwarte Bes 1product
Toon minder
Soort Mix
  1. Bavarois 44producten
  2. Creme Brulee 5producten
  3. Custard 3producten
  4. Griesmeel 2producten
  5. IJsmix 11producten
  6. Meringue 5producten
  7. Milkshakemix 4producten
  8. Mousse 22producten
  9. Pannacotta 2producten
  10. Plantaardige Slagroom 11producten
  11. Pudding 13producten
  12. Slagroom 3producten
  13. Softijsmix 7producten
  14. Sorbetijs 1product
Toon minder
Gewicht
  1. 0 - 10 gram 5producten
  2. 21 - 50 gram 8producten
  3. 51 - 100 gram 34producten
  4. 101 - 250 gram 80producten
  5. 251 - 500 gram 34producten
  6. 501 - 999 gram 30producten
  7. 1 - 5 kg 130producten
  8. 5,1 - 10 kg 13producten
  9. 10,1 - 20 kg 5producten
  10. 20,1 kg + 4producten
Toon minder
Inhoud
  1. 1 - 2,5 liter 1product
  2. 2,6 - 5 liter 1product
Toon minder
Kleur
  1. Bruin 1product
  2. Geel 2producten
  3. Paars 1product
  4. Rood 2producten
Toon minder
Dieet & Voorkeuren
  1. Biologisch 15producten
  2. Glutenvrij 72producten
  3. Halal 30producten
  4. Kosher 46producten
  5. Lactosevrij 39producten
  6. Notenvrij 2producten
  7. Suikervrij 17producten
  8. Veganistisch 87producten
  9. Vegetarisch 87producten
Toon minder
Merk
  1. Aarts 6producten
  2. Alsa 1product
  3. Babbi 8producten
  4. Baktotaal 1product
  5. Best Way 5producten
  6. BioVegan 5producten
  7. BrandNewCake 13producten
  8. Callebaut 3producten
  9. Dawn 19producten
  10. Dr. Oetker 9producten
  11. Dreidoppel 27producten
  12. Fabbri 19producten
  13. ForIce 9producten
  14. Hendi 4producten
  15. Irca 16producten
  16. iSi 2producten
  17. Jos Poell 1product
  18. Kessko 8producten
  19. Koopmans 1product
  20. Koopmans Professional 1product
  21. Mattisson 3producten
  22. Molen de Hoop 25producten
  23. Monin 48producten
  24. Nielsen-Massey 4producten
  25. Njoy 26producten
  26. Overig 47producten
  27. Patidess 32producten
  28. Patis Decor 5producten
  29. PME 1product
  30. Pondan 1product
  31. Princes 4producten
  32. Royal Steensma 7producten
  33. Royal Vanilla 6producten
  34. RUF 7producten
  35. Saracino 19producten
  36. Schlagfix 8producten
  37. Sosa 24producten
  38. Städter 1product
  39. Sukrin 3producten
  40. Van Beekum 1product
  41. Van Gilse 2producten
  42. Wilton 1product
  43. Your Organic Nature 1product
Toon minder

Wat zijn ijs en dessert grondstoffen?

IJs en dessert grondstoffen zijn de basisingrediënten waarmee je professionele desserts en romig ijs op tafel tovert. Denk aan ijsmixen, siropen, slagroompoeder, bindmiddelen of smaakpasta’s. Deze producten zorgen voor de juiste structuur en volle smaak. Je gebruikt ze voor uiteenlopende nagerechten, zoals panna cotta, mousse, bavarois, softijs of een klassieke coupe met slagroom.

Een compleet aanbod voor elk dessertmoment

In deze categorie vind je alles om je dessertdromen waar te maken. We bieden verschillende soorten ijsmixen voor soft- en schepijs, dessertmixen voor bijvoorbeeld bavarois of panna cotta. Maar ook diverse hulpstoffen zoals gelatine, agar agar of stabilisatoren. Ook voor smaakpasta’s, fruitpurees en vanille-extract, ben je hier aan het juiste adres. Daarnaast shop je bij ons ook praktische producten als melkpoeder, slagroompoeder en toppings zoals siropen, wafels en hoorntjes. Zo heb je alles bij de hand om niet alleen iets lekkers te maken, maar het ook mooi te serveren.

Perfect te combineren met bakvormen en decoraties

Werk je aan een compleet dessertbuffet of een speciaal diner? Combineer deze grondstoffen met ijs en dessert gereedschappen of met de ijs en dessert decoraties. Een goed dessert draait tenslotte niet alleen om smaak, maar ook om presentatie. Voeg eetbare bloemen, chocolade decoraties of een mooie spiegelglans toe voor dat echte ‘wow’-effect.

Dessert grondstoffen kopen bij Baktotaal

Bij Baktotaal bestel je dessert grondstoffen eenvoudig online. Wij leveren razendsnel uit eigen voorraad en hebben meer dan 12.500 bakproducten beschikbaar. Je kiest uit meer dan 100 merken en profiteert van scherpe prijzen. Of je nu een beginnende thuisbakker bent of een ervaren professional, bij ons vind je altijd het juiste product.

Bekijk alle ijs en dessert grondstoffen:

Flag of Germany