IJs en Dessert Grondstoffen
Op zoek naar ingrediënten voor een onweerstaanbaar dessert of zelfgemaakt ijs? Bij Baktotaal vind je alle grondstoffen die je nodig hebt voor het maken van de lekkerste toetjes. Ontdek ons uitgebreide aanbod en bestel direct wat je nodig hebt.
Sosa Stabilisator Proesma Cold 700gWaardering:
Op voorraadNormale prijs € 19,99 Speciale prijs € 18,00
Molen de Hoop Bavarois Chocolademousse Wit 150grWaardering:Op voorraadNormale prijs € 6,49 Speciale prijs € 5,84
Patidess Smaakpasta Kers 120gWaardering:Op voorraadNormale prijs € 5,59 Speciale prijs € 5,04
Molen de Hoop Bavarois Rode Sinaasappel 100grWaardering:Op voorraadNormale prijs € 5,19 Speciale prijs € 4,67
Monin Siroop Suikervrij Hazelnoot 700mlOp voorraadNormale prijs € 16,90 Speciale prijs € 15,21
Irca Bavaroise/Mousse Mix Neutraal (Lilly) 1kgWaardering:Op voorraadNormale prijs € 13,79 Speciale prijs € 12,42
BioVegan Chocolade Pudding Biologisch 55gWaardering:Op voorraadNormale prijs € 1,59 Speciale prijs € 1,43
Bird's Original Custard Poeder 350gr.Waardering:Op voorraadNormale prijs € 3,99 Speciale prijs € 3,59
Patidess Basis voor Vruchtenijs 240gWaardering:Op voorraadNormale prijs € 6,19 Speciale prijs € 5,57
RUF Opklopbare Crème (Schlag Creme) 80g (2x40g)Waardering:Op voorraadNormale prijs € 1,49 Speciale prijs € 1,34
BrandNewCake Bavaroise poeder Chocolade 150gr.Waardering:Op voorraadNormale prijs € 6,00 Speciale prijs € 4,80
Patidess Smaakpasta Hazelnoot 100gWaardering:Op voorraadNormale prijs € 7,29 Speciale prijs € 6,56
IJswafel Rolletje (Oublies Sigaretten) Ø16x120mm 20st.Waardering:Op voorraadNormale prijs € 2,99 Speciale prijs € 2,69
Saracino Smaakpasta Pistache 100% 200gWaardering:Op voorraadNormale prijs € 26,59 Speciale prijs € 23,93
Molen de Hoop Bavarois Hazelnoot 100grWaardering:Op voorraadNormale prijs € 5,79 Speciale prijs € 5,21
Sosa IJs Stabilisator Profiber Stab 5 600gWaardering:Op voorraadNormale prijs € 43,79 Speciale prijs € 39,40
Radartoren 138x53mm 132st.Waardering:Op voorraadNormale prijs € 10,00 Speciale prijs € 8,99
BrandNewCake Vanillestokjes Tahitensis (ca. 35gr)Waardering:Op voorraadNormale prijs € 23,99 Speciale prijs € 19,19
Dr. Oetker Kloppudding Framboos 74gWaardering:Op voorraadNormale prijs € 1,99 Speciale prijs € 1,80
Fabbri Amarena Kersen op Siroop 120gWaardering:Op voorraadNormale prijs € 5,29 Speciale prijs € 4,76
Patidess Smaakpasta Aardbei Friszuur 120gWaardering:Op voorraadNormale prijs € 5,59 Speciale prijs € 5,04
Patidess Smaakpasta Sinaasappel 120gWaardering:Op voorraadNormale prijs € 5,59 Speciale prijs € 5,04
Sosa Stabilisator Proesma Hot 500gWaardering:Op voorraadNormale prijs € 31,18 Speciale prijs € 28,07
Molen de Hoop Bavarois Chocolademousse Melk 150grWaardering:Op voorraadNormale prijs € 6,49 Speciale prijs € 5,84
Molen de Hoop Bavarois Banaan 125grWaardering:Op voorraadNormale prijs € 5,79 Speciale prijs € 5,21
Molen de Hoop Bavaroise Gezouten Caramel 125gWaardering:Op voorraadNormale prijs € 5,79 Speciale prijs € 5,21
Callebaut Chocolade Mousse poeder, Puur 800 gramWaardering:Op voorraadNormale prijs € 16,99 Speciale prijs € 15,29
Patidess Smaakpasta Kokos 120gWaardering:Op voorraadNormale prijs € 6,09 Speciale prijs € 5,48
Wat zijn ijs en dessert grondstoffen?
IJs en dessert grondstoffen zijn de basisingrediënten waarmee je professionele desserts en romig ijs op tafel tovert. Denk aan ijsmixen, siropen, slagroompoeder, bindmiddelen of smaakpasta’s. Deze producten zorgen voor de juiste structuur en volle smaak. Je gebruikt ze voor uiteenlopende nagerechten, zoals panna cotta, mousse, bavarois, softijs of een klassieke coupe met slagroom.
Een compleet aanbod voor elk dessertmoment
In deze categorie vind je alles om je dessertdromen waar te maken. We bieden verschillende soorten ijsmixen voor soft- en schepijs, dessertmixen voor bijvoorbeeld bavarois of panna cotta. Maar ook diverse hulpstoffen zoals gelatine, agar agar of stabilisatoren. Ook voor smaakpasta’s, fruitpurees en vanille-extract, ben je hier aan het juiste adres. Daarnaast shop je bij ons ook praktische producten als melkpoeder, slagroompoeder en toppings zoals siropen, wafels en hoorntjes. Zo heb je alles bij de hand om niet alleen iets lekkers te maken, maar het ook mooi te serveren.
Perfect te combineren met bakvormen en decoraties
Werk je aan een compleet dessertbuffet of een speciaal diner? Combineer deze grondstoffen met ijs en dessert gereedschappen of met de ijs en dessert decoraties. Een goed dessert draait tenslotte niet alleen om smaak, maar ook om presentatie. Voeg eetbare bloemen, chocolade decoraties of een mooie spiegelglans toe voor dat echte ‘wow’-effect.
Dessert grondstoffen kopen bij Baktotaal
Bij Baktotaal bestel je dessert grondstoffen eenvoudig online. Wij leveren razendsnel uit eigen voorraad en hebben meer dan 12.500 bakproducten beschikbaar. Je kiest uit meer dan 100 merken en profiteert van scherpe prijzen. Of je nu een beginnende thuisbakker bent of een ervaren professional, bij ons vind je altijd het juiste product.
Bekijk alle ijs en dessert grondstoffen: