Bakels

De beste bakkerij ingrediënten van Bakels

Bakels is een producent en distributeur van hoogwaardige kwaliteit bakkerij ingrediënten voor de wereldwijde bakkersmarkt. Al sinds 1904 houden zij zich hiermee bezig. Tevens leveren ze technische ondersteuning aan bakkerijen. Bakels is een groep internationale bedrijven die een ruim assortiment aan innovatieve ingrediënten en toepassingsproducten op maat maakt en levert aan verschillende branches binnen de bakkerssector. Hieronder vallen de branches brood, cake, gebak en zoetwaren. Hoewel Bakels zijn oorsprong vindt in Amsterdam, is de groep in zijn ruim 115 jarige geschiedenis flink uitgebreid op internationaal niveau. Ook vandaag de dag houdt Bakels zich nog bezig met het openen van verschillende bedrijven wereldwijd en probeert het zijn positie te verstevigen door middel van acquisities. Bakels streeft er nog altijd naar om de eerste keuze voor de klant te worden en te blijven wanneer het aankomt op bakmiddelen.

Bakels fondant

Bakels biedt verschillende soorten fondant aan. Zo kun je bij ons onder meer verschillende kleuren rolfondant van Bakels kopen, wit rolfondant, maar ook glaceerfondant. Glaceerfondant wordt ook wel afgeslapte fondant genoemd. Fondant is een eetbaar suikerglazuur dat gemaakt wordt door suiker en glucose te koken. Hierdoor ontstaat een zeer zoet product. Fondant is anders dan marsepein. Marsepein wordt namelijk gemaakt van fijngemalen amandelen en suiker.

Zoals hierboven al is genoemd is fondant te verkrijgen in verschillende soorten. Van rolfondant tot afgeslapte glaceerfondant. Glaceerfondant is door het feit dat het is afgeslapt zeer geschikt voor het glaceren van taarten en gebak. Denk hierbij aan tompoucen en roze koeken. Naast glaceren kan glaceerfondant ook gebruikt worden in vullingen en crèmes. Het enige wat je hoeft te doen is de gewenste hoeveelheid fondant op temperatuur brengen en eventueel verder verslappen met wat water. Ook kun je er nog voor kiezen om kleurstoffen en/of smaakstoffen toe te voegen. Rolfondant is daarentegen geschikt voor het maken van decoraties alsook het bekleden van taarten. Rolfondant is een stevige soort fondant die verwerkbaar wordt door het te kneden. Deze soort fondant is kant-en-klaar te verkrijgen in diverse kleuren, maar je kunt er ook voor kiezen om zelf witte rolfondant te kleuren met kleurstof.

Bakels bakmixen

Bij Bakels kun je niet alleen terecht voor verschillende soorten fondant. Bakels biedt namelijk ook diverse bakmixen aan. Zo vind je in onze webshop onder meer verschillende soorten kapselmix, maar ook mixen voor het maken van bijvoorbeeld muffins, brownies, natte cake en oliebollen. Heb je coeliakie of ben je intolerant voor gluten? Neem dan eens een kijkje bij de glutenvrije bakmixen van Bakels. Bakels heeft namelijk ook een appeltaartmix, brood- en pizzamix en pannenkoekenmix waarmee jij de lekkerste glutenvrije baksels kunt maken!

Bakkerij Ingrediënten van Bakels koop je bij Bouwhuis

Koop nu jouw benodigde bakkerij ingrediënten van Bakels eenvoudig in onze webshop. Producten die op voorraad zijn en op werkdagen vóór 23:59 uur worden besteld, kun je de volgende dag nog in huis hebben. Vanaf 75 euro is verzending gratis. Dit geldt voor levering in zowel Nederland, België als Duitsland. Heb je nog vragen over de bakkerij ingrediënten van Bakels? Neem dan even contact met ons op. Dit kan telefonisch alsook via de mail.