Notificatie:
  • Voor 22:00 uur besteld, vandaag verzonden*
  • Gratis verzenden vanaf €75
  • 17.000+ klanten waarderen ons met een 9,2
  • 12.500+ producten uit voorraad leverbaar

Plaattaart recepten

Tonen als Foto-tabel Lijst

5 producten

per pagina
Tonen als Foto-tabel Lijst

5 producten

per pagina

Het maken van de cake:

  1. Verwarm de oven voor op 160 graden (heteluchtoven).
  2. Mix in 3 minuten de 200 gram roomboter en 180 gram witte basterdsuiker door elkaar heen.
  3. Meng 1 voor 1 de eieren door het botermengsel heen.
    Tip! Voeg pas het volgende ei toe als de andere volledig is opgenomen.
  4. Mix de Griekse yoghurt en de vanille pasta door het beslag heen.
  5. Meng in een andere kom 200 gram bloem, bakpoeder, zout en cakemeel door elkaar heen.
  6. Mix beetje bij beetje de droge ingrediënten door de natte ingrediënten heen.
  7. Mix in 1 minuut het geheel door tot een glad beslag.

Het maken van de appelvulling:

  1. Schil de appels en snijd ze in dunne partjes.
  2. Meng het citroensap, 20 gram basterdsuiker en een halve theelepel kaneel door de appelpartjes heen.
  3. Bekleed de bakvorm met bakpapier.
  4. Giet het beslag in de bakvorm.
  5. Verdeel de appels over het beslag.

Het maken van de kruimel:

  1. Meng 150 gram bloem en 60 gram basterdsuiker door elkaar heen.
  2. Snijd 100 gram koude roomboter in blokjes.
  3. Kneed de ingrediënten met je vingers door elkaar heen tot een kruimeldeeg.
  4. Verdeel het kruimeldeeg over de appels.
  5. Bak de appel kruimel plaattaart in 40 à 45 minuten gaar.
    Tip!
    De baktijd kan per oven verschillen, bekijk dus zelf even wanneer de cake gaar is.

Handige informatie

Wanneer je denkt aan een lekkere maaltijd of een bijgerecht, denk je misschien niet zo snel aan een plaattaart. Toch is het een leuke bakcreatie om eens een keer zelf te maken. Een plaattaart is simpel om te maken en je kunt hem helemaal naar eigen wens maken. Ben je opzoek naar een heerlijk plaattaart recept? Bekijk dan de plaattaart recepten die wij op deze pagina hebben verzameld en laat je inspireren!

Plaattaart maken

Op een plaattaart kan je de meest heerlijke hartige en zoete ingrediënten kwijt. Supersimpel om te maken en een feestje om op te eten. Bovendien is het ook een topmaaltijd om te eten als je veel restjes groente en dergelijke over hebt van de dag ervoor. Kortom: het is zeker eens het proberen waard om zelf een lekkere plaattaart te maken!

Ga jij voor zoet of hartig?

Het leuke aan dit gerecht is dat je er zowel een zoete als een hartige variant van kunt maken. Zo kun je een appelplaattaart maken of een perenplaattaart. Je kunt de taart ook beleggen met hartig beleg zoals een lekker sausje, gehakt, kaas en verse groentes. Ben je een echte zoetekauw? Dan word je vast en zeker blij van onze zoete plaattaart recepten. Houd je meer van hartig? Dan gaan onze hartige plaattaart recepten eerder bij je in de smaak vallen. Deze taart kun je dus helemaal maken zoals jij dat wilt en dat maakt het zo leuk om eens met één van onze plaattaart recepten aan de slag te gaan.

Welke ingrediënten heb je nodig voor het maken van een plaattaart?

Voor het maken van een plaattaart heb je eigenlijk vrij weinig nodig. Het belangrijkste ingrediënt is natuurlijk bladerdeeg. Dit vormt de basis en tegelijkertijd de bodem van de taart. Je kunt bladerdeeg zelf maken, maar uiteraard kun je ook kant-en-klare bladerdeeg gebruiken. Wij vinden zelfgemaakte bladerdeeg het allerlekkerst, maar door kant-en-klare bladerdeeg te gebruiken bespaar je jezelf wel een hoop tijd. Het is dus maar net waar je zelf voor kiest. Naast bladerdeeg heb je de ingrediënten nodig waarmee je de plaattaart wilt beleggen. Bekijk wat je zelf in huis hebt of laat je inspireren door onze heerlijke plaattaart recepten. De ingrediënten van de recepten passen perfect bij elkaar, waardoor je zeker weet dat je kiest voor een heerlijke combinatie.

Welke andere benodigdheden heb je nodig voor het maken van een plaattaart?

Als je een plaattaart wilt gaan maken, heb je eigenlijk vrij weinig producten nodig. Voor een sausje kan je een beslagkom en een garde gebruiken, maar een sausje is geen must. Verder is het wel belangrijk dat je bakpapier hebt en een bakplaat. Bekleed de bakplaat met het bakpapier en leg daar bovenop het bladerdeeg. Vervolgens kun je de taart beleggen met jouw favoriete ingrediënten. Wanneer je de taart hebt belegd, schuif je de plaat in de oven volgens de aanbevolen tijd en graden die staan aangegeven in het recept. 

Vind jouw favoriete plaattaart recept en ga aan de bak!

Neem een kijkje tussen onze plaattaart recepten en laat je inspireren door de diverse mogelijkheden. Daarbij is het goed om te weten dat wij heel veel ingrediënten en andere benodigdheden die in onze recepten worden gebruikt, zelf verkopen in onze webshop. Op Baktotaal.nl vind je namelijk een ruim assortiment met ruim 10.000 bakproducten. Bij elk recept staat duidelijk aangegeven welke producten je ervoor nodig hebt uit onze webshop. Met 1 klik op de knop kun je die producten toevoegen aan je winkelwagentje en vervolgens bestellen. Vul dus snel je winkelmandje en bakken maar!

Flag of Germany