• Voor 22:00 uur besteld, morgen in huis*
  • Gratis verzenden vanaf €75
  • 14.500+ klanten waarderen ons met een 9,2
  • 10.000+ bakproducten uit voorraad leverbaar
Notificatie:

Chocolade cake recepten

Tonen als Foto-tabel Lijst

Producten 1-8 van 19

per pagina
Pagina
Tonen als Foto-tabel Lijst

Producten 1-8 van 19

per pagina
Pagina
  1. Verwarm de oven voor op 170 graden (heteluchtoven).
  2. Smelt de ongezouten roomboter en laat de gesmolten boter kort afkoelen.
  3. Mix in 5 minuten de Fudgecake-mix, eieren, water en de gesmolten boter door elkaar heen tot een egaal beslag.
  4. Spray de cakevorm goed in met de bakspray.
  5. Giet het beslag in de cakevorm.
  6. Bak de chocolade fudge cake in ongeveer 35 minuten gaar.
  7. Laat de chocolade cake even afkoelen in de vorm.
  8. Stort de cake daarna uit de vorm en laat het gebak volledig afkoelen op een rooster.
  9. Smelt de ganache in de magnetron.
  10. Giet de ganache over de chocoladecake heen en decoreer met aardbeien en frambozen.

Handige informatie

Chocolade cake recept

Chocolade cake, wij zijn er dol op! Misschien denk je dat er slechts 1 chocolade cake recept bestaat, maar dan heb je het goed mis. Er zijn namelijk allerlei uiteenlopende variaties op deze cake te maken. Op deze pagina hebben wij onze favoriete variaties gezet. Elk recept op deze pagina is door onszelf ontwikkeld en het eindresultaat van elk recept is intern door ons gekeurd. Op deze pagina hebben enkel de recepten van de chocolade cakes verzameld die wijzelf het lekkerst vinden. Daardoor weet je zeker dat elk recept klopt en je ermee een heerlijke chocolade cake kunt maken. Bekijk dus snel de recepten die op deze pagina staan en laat je inspireren! 

Er zijn meerdere redenen om een chocolade cake te bakken! 

Met een chocolade cake recept kun je zelf de lekkerste cake maken. Voor welk recept kies jij? Kies je bijvoorbeeld voor de klassieke cake of ga je toch voor een andere variant? Welk chocolade cake recept je ook kiest, je zet er zeker weten een heerlijk lekkernij mee op tafel. De cake is perfect als tussendoortje bij de koffie of thee, maar kun je ook heel goed op een verjaardag of ander feestje serveren. Versier de cake bijvoorbeeld met wat eetbare strooisels en kaarsjes en je hebt een onwijs lekkere vervanger voor de standaard verjaardagstaart. 

Welke soorten chocolade cake kun je maken? 

Bij Baktotaal vind je verschillende chocolade cake recepten waarmee je allerlei soorten cake met chocolade kunt maken. Maak bijvoorbeeld een heuse cake roll of een mooie tulband cake. Of wat dacht je van een lekkere cake van ruby chocolade met aardbeien? De fruitige smaak van ruby chocolade past perfect bij de verse aardbeien. De recepten op deze pagina zijn dus echt meer dan de moeite waard om eens uit te proberen. 

Wat heb je nodig om zelf een chocolade cake te maken? 

Het belangrijkste ingrediënt is natuurlijk chocolade! Zonder chocolade of cacaopoeder heb je natuurlijk geen chocolade cake. Heb je voor een recept gesmolten chocolade nodig? Dan raden wij aan om de chocolade callets van het merk Callebaut te gebruiken. Dit merk staat wereldwijd bekend om het leveren van chocolade van hoogwaardige kwaliteit. En hoe beter de kwaliteit van de chocolade is, hoe groter de kans is dat je een heerlijk eindresultaat krijgt. Bovendien zijn de callets eenvoudig te smelten volgens zowel de au bain-marie methode als in de magnetron. Met de chocolade van Callebaut zit je dus altijd goed! Daarnaast mag een goede cake bakvorm niet ontbreken. Dit kan een langwerpige vorm zijn, maar ook een tulbandvorm. Voor het bakken van een cake raden we aan om in ieder geval een metalen bakvorm te gebruiken. Een bakvorm van metaal geleid de warmte goed, waardoor een cake gelijkmatig wordt gebakken. 

Check goed de ingrediëntenlijst van elk recept 

Chocolade en/of cacaopoeder en een goede metalen bakvorm zijn de basis benodigdheden van een goede chocolade cake. Wat je verder nodig hebt, hangt af van het recept dat je gaat gebruiken. Bekijk de ingrediëntenlijst van elk recept goed, haal in huis wat je nodig hebt en houd de hoeveelheden aan die in het recept staan aangegeven. Als je dat doet, komt het helemaal goed met jouw cake! 

Gebruik onze recepten om een originele chocolade cake te maken! 

Als je de recepten op deze pagina bekijkt, kom je erachter dat het eigenlijk helemaal niet zo lastig is om zelf een heerlijke chocolade cake te bakken. En als je eenmaal de basis weet, kun je de cake helemaal naar jouw eigen smaak maken. Roer bijvoorbeeld wat gemalen hazelnootjes of stukjes bakvaste chocolade door het cakebeslag heen. Door dit te doen, ontwerp je dus eigenlijk jouw eigen cake. En dat is onwijs leuk om te doen. Al met een aantal kleine toepassingen kun je helemaal jouw eigen twist aan een recept geven. Experimenteer vooral met het toevoegen van ingrediënten en je komt er vanzelf achter wat wel en niet werkt. Men zegt niet voor niets dat je aldoende leert. Misschien kom je wel achter een heel nieuw cake recept, dat wij echt op ons blog moeten hebben. Wie weet!  

Shop jouw ingrediënten en benodigdheden op Baktotaal.nl! 

Naast een ruim aanbod aan chocolade recepten, vind je op Baktotaal.nl ook een ruim assortiment waarmee je écht alles kunt bakken. Shop de ingredienten en andere benodigdheden die je voor een recept nodig hebt gewoon online op Baktotaal.nl. En goed om te weten: als je op werkdagen voor 22.00 uur een bestelling plaatst,wordt jouw aankoop dezelfde dag nog verzonden! 

Flag of Germany