Nutella cake recept

Name: Nutella cake recept
Prep time: 90 min
Total time: 90 min
Yield: 8 personen
Ingredients: 500 gram Brand New Cake (Cup)Cake-mix; Bakspray; Optioneel: chocoladekrullen puur en wit

Je kent vast wel de hazelnootpasta Nutella. De Nutella is gemaakt van chocolade en hazelnoten en wordt vaak als broodbeleg gebruikt. Echter kun je ook heel goed lekkere dingen bakken met Nutella, zoals een heuse Nutella cake. Deze cake is lekker smeuïg en heeft een heerlijke Nutella smaak. Bovendien smaakt een plakje van de cake echt perfect bij een kopje koffie of thee. Ben je al benieuwd geworden naar hoe je zelf deze cake met Nutella kunt maken? Lees dan snel verder voor het recept en ga aan de slag!

± 1.5 uur bereidingstijd 8 personen

Download recept

Bewaar voor later

Ingrediënten uit onze webshop:

500 gram Brand New Cake (Cup)Cake-mix
Bakspray
Optioneel: chocoladekrullen puur en wit

Gereedschappen uit onze webshop:

Cakeblik 25 centimeter

Overige benodigdheden:

300 gram roomboter
5 eieren
60 gram Nutella voor in het beslag
140 gram Nutella voor de topping

Recept

Bak modus: hou mijn scherm aan tijdens het bakken Scherm blijft aan tijdens het bakken

Zorg ervoor dat alle ingrediënten op kamertemperatuur zijn.
Spray het cakeblik in met bakspray en bestuif de vorm lichtelijk met bloem.
Verwarm de oven voor op 180 graden.
Doe de Cake-mix, boter en eieren in een kom.
Mix het beslag op een lage snelheid tot een egaal mengsel.
Verdeel het beslag over 2 kommen.
Doe de 60 gram Nutella bij 1 kom in.
Roer de Nutella goed door het beslag heen.
Bedek de bodem van het cakeblik met een laagje van het vanille beslag.
Schep een laagje Nutella beslag over het vanille beslag heen.
Doe daar weer wat vanille beslag overheen.
Blijf dit herhalen tot beide beslagen opraken en je om en om een laag hebt.
Zet een vork in het beslag en maak een swirl door de vork heen en weer te bewegen.
Bak de cake in 50 tot 60 minuten goudbruin.
Haal de cake uit de vorm en laat hem afkoelen.
Verwarm de Nutella in de magnetron.
Verdeel de Nutella over de cake heen.
Strooi eventueel wat chocoladekrullen over de cake heen.

Handige informatie

Geef jouw Nutella cake een eigen twist

Deze Nutella cake heeft een topping van gesmolten Nutella en chocoladekrullen, maar je kunt natuurlijk ook een andere topping gebruiken. Vervang de gesmolten Nutella bijvoorbeeld door witte chocolade en leg er een handvol hazelnoten bovenop. Deze combinatie is echt goddelijk! Om de cake er leuk uit te laten zien, kun je chocolade botercrème maken en daarmee toefjes spuiten op de cake. Zoals je ziet, kun je allerlei combinaties verzinnen en er een mooie creatie van maken!

Zo krijg je een mooi marmerpatroon

Door het vanillebeslag en het Nutella-beslag om en om in de vorm te scheppen en er dan met een vork voorzichtig doorheen te bewegen, ontstaat een marmerpatroon. Beweeg de vork rustig heen en weer in plaats van rond te roeren, anders mengen de twee beslagen te veel en verdwijnt het effect.

Bekijk eens onze andere recepten met Nutella

Deze Nutella cake is natuurlijk heel erg lekker, maar wij hebben op ons blog nog meer heerlijke baksels met Nutella. Bekijk bijvoorbeeld eens het Nutella cupcakes of de Nutella brownie recept. Een ander lekkernij zijn de Nutella blondies en daar zit ook nog eens kinderchocolade bij in. De keuze is dus reuze en dat is natuurlijk alleen maar fijn als je een echte Nutella-fan bent.