Nutella blondies recept

Ben jij ook zo gek op blondies? Dan is het een heel goed idee om dit recept eens uit te proberen. Met dit recept maak je namelijk Nutella blondies met Kinder chocolade. Hoe lekker klinkt dat?! Wij verzekeren je dat je van deze blondies zeker geen spijt zal krijgen. Ben je benieuwd naar het recept geworden? Lees dan snel verder!

Wat zijn blondies?

Blondies worden ook wel gezien als de lichte variant van brownies. Toch zijn de cakejes wel wat anders dan brownies. In het gewone blondie recept komt namelijk helemaal geen chocolade voor. Een blondie kun je qua smaak en structuur zelfs het beste vergelijken met boterkoek. Een goede blondie is lekker smeuïg en een perfect tussendoortje.

± 1 uur bereidingstijd 4 personen

Download recept

Bewaar voor later

Wat zijn blondies?

Benodigdheden uit onze webshop:

225 gram Callebaut Chocolade Callets Wit
2 theelepels BrandNewCake vanille-extract
70 gram suiker
1 theelepel zout
155 gram bloem
Vierkante bakvorm 20 x 20 cm
Bakpapier

Overige benodigdheden:

60 gram Nutella
150 gram Kinder chocolade
115 gram ongezouten roomboter
2 eieren

Recept

Bak modus: hou mijn scherm aan tijdens het bakken Scherm blijft aan tijdens het bakken

Verwarm de oven voor op 150 graden (hetelucht).
Doe de witte chocolade en de boter in een hittebestendige kom.
Zet de kom 30 seconden in de magnetron.
Roer het mengsel door en zet de kom daarna weer voor 30 seconden in de magnetron.
Herhaal dit proces totdat de witte chocolade en de boter compleet gesmolten zijn.
Doe 2 eieren in een andere kom en klop deze bijna stijf.
Voeg de suiker en de vanille extract toe.
Mix dit door elkaar heen.
Voeg ook het witte chocolade-mengsel aan deze kom toe.
Mix alles door elkaar heen.
Zeef de bloem en voeg de gezeefde bloem en het zout aan het mengsel toe.
Schep dit er voorzichtig doorheen.
Roer ook de Kinder chocolade voorzichtig door het mengsel heen.
Bekleed de bakvorm met bakpapier.
Stort het mengsel in de bakvorm.
Smelt de Nutella en giet dit over het mengsel in de bakvorm heen.
Maak met een satéprikker een patroon.
Bak de blondies in 25 minuten gaar.
Laat de blondies volledig afkoelen.
Snijd ze in stukken.

Handige informatie

Het bewaren van de Nutella blondies

Blondies kun je het beste in een luchtdichte trommel en buiten de koelkast bewaren. Wil je de blondies liever invriezen? Dan kan dat ook! Verpak de cakejes in plasticfolie en leg ze in de vriezer. Ze blijven dan tot wel 3 maanden goed.

Andere blondies variaties

Wij maakten dit keer Blondies met Kinder en Nutella, maar je kunt natuurlijk ook andere dingen toevoegen die jij lekker vindt. Denk zo aan Oreo of zelfs Kinder Bueno. Je kunt in dit recept gemakkelijk de Kinder en Nutella vervangen voor iets anders lekkers. Ook kun je in plaats van witte chocolade natuurlijk ook melk chocolade gebruiken.

Deel jouw Nutella blondies met ons!

Ga je zelf met dit recept Nutella blondies maken? Deel ’t resultaat dan met ons op Instagram! Wij zijn namelijk erg benieuwd naar hoe ze zijn geworden. Maak een foto van jouw blondies en plaats deze in je Insta Story. Tag ons met @baktotaal in de story, want dan kunnen we jouw foto niet alleen zien maar ook delen met onze volgers en dat vinden wij heel leuk om te doen.