Oreo Nutella cake recept

Draaien, likken, dippen en dan eet je hem op! Je kent deze reclame van Oreo koekjes vast wel. Deze koekjes zijn tegenwoordig in allerlei smaken en soorten te vinden, maar in dit Oreo Nutella cake recept gebruiken we de klassieke variant. Die is namelijk al lekker zat! De combinatie van Nutella en Oreo is echt onwijs lekker. Het is dus zeker het proberen waard om deze cake te maken. Hieronder vertellen we hoe je dat kunt doen, lees dus snel verder!

± 1.5 uur bereidingstijd 8 personen 5/5 (1 waardering)

Download recept

Bewaar voor later

Benodigdheden uit onze webshop:

150 gram fijne kristalsuiker
1 theelepel vanille-extract
150 gram zelfrijzend bakmeel
Bakspray
Bloem om de cakevorm te bestuiven
Cakevorm

Overige benodigdheden:

150 gram ongezouten roomboter
3 eieren (maat M)
100 gram Nutella
7 Oreo koekjes

Recept

Bak modus: hou mijn scherm aan tijdens het bakken Scherm blijft aan tijdens het bakken

Verwarm de oven voor op 180 graden.
Doe de boter en de suiker in een kom.
Mix dit door elkaar heen totdat het een romig mengsel is geworden.
Voeg 1 voor 1 de eieren aan het mengsel toe.
Roer de theelepel vanille-extract in de theelepel door het beslag heen.
Mix de zelfrijzend bakmeel erdoorheen totdat het is opgenomen.
Spray de cakevorm in met bakspray.
Bestuif het cakeblik daarna lichtelijk met bloem en houdt de vorm even op de kop.
Verdeel het beslag over de cakevorm.
Doe de Nutella in een schaaltje en roer het even door.
Schep met een theelepel de Nutella over het blanke beslag heen.
Haal de achterkant van het lepeltje door beide beslagen heen en maak een paar rondjes.
Breek de Oreo koekjes in stukken.
Verdeel de stukjes koek over het beslag en druk ze licht aan.
Bak de cake in 35 minuten gaar.
Laat de cake ongeveer 15 minuten afkoelen in de vorm.
Haal daarna de cake uit de vorm en stort hem op een rooster.

Handige informatie

Geef jouw Oreo Nutella cake een andere twist!

In deze cake zit lekkere chocopasta, maar je kunt deze chocoladepasta ook vervangen door bijvoorbeeld witte chocolade. Smelt de witte chocolade van te voren au-bain marie. Deze kun je dan makkelijk op dezelfde manier gebruiken. Hazelnootpraliné zou ook een lekkere keuze zijn om te mengen in deze cake. Het is maar net wat je het lekkerst vindt!

Het bewaren van de Oreo Nutella cake

Deze lekkere cake is heerlijk om gelijk na het bakken op te eten. Al lukt dat niet altijd en dat is helemaal niet erg. Je kunt de cake namelijk heel goed Verpak de cake in een luchtdichte trommel of in aluminiumfolie en laat de cake buiten de koelkast staan. Zet hem bijvoorbeeld in een keukenkastje of gewoon op het aanrecht. Invriezen is een andere optie. Verpak de cake op dezelfde manier en zet hem in de vriezer. Zo blijft die tot wel 3 maanden goed.

Deel jouw Oreo Nutella cake met ons!

Heb jij met ons recept zelf een heerlijke Oreo Nutella cake gebakken? Dan vinden wij het erg leuk om te zien hoe die is geworden. Dat kun je aan ons laten zien door er een foto van te maken en deze te delen in jouw Instagram Stories. Als je ons tagt met @baktotaal, kunnen wij jouw foto ook nog eens delen met onze eigen volgers. En dat vinden wij onwijs leuk om te doen!