Steeds meer mensen willen graag gezonder leven, zonder dat ze het gevoel hebben dat ze daarvoor veel moeten inleveren. Ze willen geen streng dieet meer volgen, maar het liefst nog gewoon lekker kunnen snacken zonder dat de kilo’s erbij aanvliegen. Verantwoord snacken wordt dat ook wel genoemd. Geloof het of niet, maar er zijn een aantal lekkernijen waarmee je prima verantwoord kunt snacken. De gezonde muffins die wij hebben gemaakt, zijn daar een goed voorbeeld van. Deze muffins zijn ontzettend lekker, maar niet zo’n caloriebom als de standaard muffins. Door de havermout die in de muffins zit, heb je ook nog een poosje na het snoepen van zo’n muffins een voldaan gevoel. Ideaal toch? Lees snel verder voor ons gezonde muffins recept en ga lekker aan de slag!
Benodigdheden uit onze webshop:
- 100 gram havermout;
- 100 gram honing;
- 1 theelepel bakpoeder;
- 1 theelepel baking soda;
- Snuf zout;
- 150 gram patentbloem;
- Muffin bakvorm;
- Muffin cups.
Overige benodigdheden:
- 300 gram Griekse yoghurt;
- 1 citroen;
- 2 theelepels volle melk;
- 2 eieren, maat M;
- 200 gram blauwe bessen.
