Bakvormen (metaal) | Scherpe prijzen

Homepagina
Bak Gereedschappen
Bakvormen Metaal

Diverse soorten bakvormen

Je vindt bij Baktotaal een ruim assortiment bakvormen. Wat jouw volgende bakproject ook is, je koopt hier een geschikte bakvorm.

Ronde bakvormen

De ronde bakvorm is een klassieker. Ideaal voor verschillende taarten. Deze zijn verkrijgbaar met diverse diameters. De meest voorkomende zijn de bakvorm 20 cm, bakvorm 18 cm en de bakvorm 24 cm. Afhankelijk van de grootte van je baksel kies je de juiste diameter.

Vierkante en rechthoekige bakvormen

Voor cakes en brownies is een vierkante of rechthoekige bakvormen weer perfect. Deze zorgen voor een gelijkmatig bakresultaat en zijn eenvoudig in stukken te snijden. Een rechthoekige bakvorm is ook geschikt voor het maken van een brood of schnitt.

Speciale vormen

Naast de standaard vormen, zijn er ook speciale vormen verkrijgbaar. Kleine bakvormpjes of een speciale tulbandvorm. Bakvormpjes voor cupcakes en muffins zijn meestal in bakplaten verwerkt, waardoor je gemakkelijk meerdere cakejes tegelijk bakt.

Een bakvorm van verschillende materialen

Onze bakvormen zijn verkrijgbaar in verschillende materialen, elk met zijn eigen voor- en nadelen. Het materiaal van de bakvorm heeft invloed op de baktijd, de warmteverdeling en hoe gemakkelijk het baksel uit de vorm komt. Het is dus belangrijk dat je de juiste bakvorm koopt voor het beste resultaat!

Siliconen bakvormen

Siliconen bakvormen zijn flexibel en hebben een anti-kleeflaag. Daardoor komt het gebak makkelijk uit de vorm. Ze zijn ook hittebestendig en kunnen in de vriezer, magnetron en vaatwasser. Daarentegen is een siliconen bakvorm soms instabiel bij het vullen en dragen, dus het is belangrijk om een stevige ondergrond te gebruiken tijdens het bakken.

Metalen bakvormen

Metalen bakvormen, zoals aluminium of roestvrij staal, zijn zeer populair vanwege hun duurzaamheid en gelijkmatige warmteverdeling. Ze zijn ideaal voor het bakken van taarten, cakes en broden die een stevige structuur nodig hebben. Het nadeel van metalen vormen is dat ze soms kunnen roesten als ze niet goed gedroogd worden na het afwassen.

Papieren bakvormen

Papieren bakvormen zijn handig voor eenmalig gebruik en zijn ideaal voor cupcakes, muffins en andere kleine baksels. Ze vereisen geen vet of bakpapier en zijn gemakkelijk weg te gooien na gebruik, wat zorgt voor minder afwas. Het nadeel is dat ze minder stevig zijn dan siliconen of metalen vormen en kunnen doorlekken bij natte beslagsoorten.

Maak de lekkerste baksels

Er is niks leukers en lekkerder om je eigen cake, taart, cupcakes, koekjes of brood te maken. Het is hierbij van belang altijd de juiste bakvorm voor je baksel te kiezen. Je wilt uiteindelijk natuurlijk dat je bakwerk mooi uit de bakvorm komt. Vergeet daarom nooit om je bakvorm goed in te vetten. Dit kan met boter, maar sommige mensen kiezen ook voor olie of bekleden de bakvorm met bakpapier.

Bewaaradvies

Om zo lang mogelijk te genieten van je bakvorm, is het van belang ze goed te bewaren. Niet alle metalen vormen zijn bestand tegen de vaatwasser. Lees altijd goed de productinformatie door om hier zeker van te zijn! Daarnaast is het verstandig je bakvorm altijd in een droge ruimte te bewaren.

Bakvormen kopen

Of je nu vaak bakt of alleen voor bijzondere gelegenheden, een bakvorm mag in jouw keuken niet ontbreken. Wanneer je diverse formaten bakvormen in huis hebt, grijp je nooit meer mis! Wat je ook gaat bakken, je hebt altijd de juiste bakvorm bij de hand. Bestel de gewenste bakvorm direct bij ons online.

Bestel je bakvorm bij Baktotaal

Heb je de gewenste bakvorm gevonden? Plaats de producten dan in je winkelmandje en reken veilig online af. Heb je nog meer items nodig voor je volgende bakproject? Bij Baktotaal hebben we meer dan 12.500 bakproducten in onze webwinkel. Alles wat je maar nodig hebt voor je volgende bakavontuur!

Bekijk al onze bakvormen metaal:

Veel gestelde vragen over metalen bakvormen

Hoe krijg je een cake uit een metalen bakvorm?

Een cake uit een metalen bakvorm lossen, doe je door de cake eerst 10 minuten op een rooster af te laten koelen, de vastzittende randjes eventueel los te maken en de cake daarna voorzichtig op de kop uit het bakblik op het rooster te laten zakken. Leg een schone theedoek over de cake om uitdrogen te voorkomen. Let op: haal de cake pas uit de oven wanneer deze goed gaar is en dus terugveert wanneer je de bovenkant induwt. Laat de cake altijd eerst wat afkoelen en stevig worden, voordat je de cake lost. Anders heb je kans dat de cake scheurt.

Hoe bekleed je een metalen bakvorm met bakpapier?

Hoe je een metalen bakvorm met bakpapier bekleedt, is afhankelijk van de vorm die je gebruikt: vierkant, rond of rechthoekig. Een rechthoekige cakevorm kun je heel eenvoudig bekleden door een stuk bakpapier van ongeveer 30 centimeter op te rollen. Leg de cakevorm op de kop en knip het opgerolde bakpapier af op de lengte van het bakblik. Leg het bakpapier in de cakevorm. Bij deze methode blijven de twee korte zijden onbedekt. Voor een vierkante bakvorm kun je dezelfde methode gebruiken. Trek voor het bekleden van een ronde bakvorm de onderkant van het blik over op bakpapier en knip uit. Je kunt de zijkant eventueel nog bekleden met een lange strook bakpapier of invetten.

Hoe moet je een metalen bakvorm invetten?

Een metalen bakvorm kun je het makkelijkst invetten met een speciale bakspray, maar je kunt hiervoor ook zachte of gesmolten boter gebruiken. Een bakspray breng je aan door het bakblik vanaf een bepaalde afstand in te spuiten. Op de spuitbus staat aangegeven hoe ver je de spuitbus van het te sprayen oppervlak af moet houden voor een mooi, egaal vetlaagje. Heb je geen speciale bakspray in huis? Dan kun je ook zachte of gesmolten boter gebruiken. Je kunt de zachte of gesmolten boter aanbrengen met een schoon kwastje of keukenpapier. Zorg ervoor dat je alle hoeken van de bakvorm goed meepakt.