Madeleine bakvorm
Met een madeleine bakvorm bak je klassieke Franse cakejes in de herkenbare schelpvorm. Kies voor kleine of grote madeleines en maak ze eenvoudig zelf.
Wat zijn madeleines?
Een madeleine is een van traditioneel Frans cakeje in de vorm van een schelp. De madeleine is vernoemd naar een boerin die dit gebak voor het eerst zou hebben gemaakt. Ze kreeg hoog bezoek waar ze niet op had gerekend en bakte ze de cakejes met ingrediënten die ze op dat moment in huis had: meel, poedersuiker en eieren. Later werd er aan het recept ook citroenschil toegevoegd en natriumbicarbonaat.
De madeleine is zowel in Frankrijk als daarbuiten erg populair. De eerste madeleines werden in Lotharingen gemaakt. Dit was een streek die afwisselend bij Frankrijk en Duitsland hoorde. Daardoor is de madeleine ook geliefd bij onze oosterburen.
Soorten bakvorm madeleines
Wil je genieten van heerlijke zelfgebakken madeleines? Kies dan voor een madeleine vorm, waarmee je 12 of 24 madeleines tegelijk bakt. Dankzij de korte baktijd kun je in korte tijd een groot aantal cakejes op tafel zetten. Wil je kleine madeleines maken voor een high tea of snack? Ga dan voor een mini madeleine bakvorm.
Materiaal van de madeleines bakvorm
Onze madeleine vormpjes hebben een handige anti-aanbaklaag, waardoor je gebakjes eenvoudig loskomen en de vormen eenvoudig schoon te maken zijn. Ze zijn oven-, koelkast- en vriezerbestendig, wat ze ideaal maakt voor elke stap van je bakproces. De madeleine bakvormen zijn gemaakt van hoogwaardig carbonstaal of ECCS-staal. Hierdoor warmen ze gelijkmatig op, wat zorgt voor een goudbruine kleur en een luchtige structuur van je madeleines.
Madeleines bakvorm combineren met andere bakhulpmiddelen
Bij Baktotaal vind je alles wat je nodig hebt om de perfecte madeleines te bakken. Combineer je madeleine bakvorm met een spuitzak om de vormpjes nauwkeurig te vullen. Voor de decoratie kun je kiezen uit poedersuiker, glazuur of chocolade. Of wees creatief en geef er je eigen draai aan!
Madeleine bakvorm kopen bij Baktotaal
Bij Baktotaal vind je de perfecte madeleine bakvormen. Met meer dan 10.000 bakproducten uit voorraad leverbaar, ben je verzekerd van een ruime keuze en snelle levering. Klaar om aan de slag te gaan met deze Franse klassieker? Bestel jouw madeleinevorm vandaag nog in onze webshop en geniet binnen no-time van versgebakken madeleines!
Bekijk al onze bakvormen metaal:
- Bakplaat
- Beschuitdop
- Bol bakvorm
- Broodvorm
- Brownie bakvorm
- Cakeblik
- Cake ring
- Cupcake / Muffin bakvorm
- Donut bakvorm
- Hart bakvorm
- Madeleine bakvorm
- Quichevorm
- Roomhoornpen
- Savarin bakvorm
- Sloffenring
- Springvorm
- Stokbrood bakvorm
- Taartpan
- Taartring
- Taartring verstelbaar
- Taartvorm
- Tulband bakvorm
- Vlaaivorm