Fruitvullingen

Wat is een fruitvulling?

Een fruitvulling, ook wel een vlaaivulling genoemd, is een zoete of licht zure vulling die wordt gemaakt van fruit, vaak in combinatie met suiker en een bindmiddel. Het wordt veel gebruikt in de bakkerij en patisserie om taarten, gebak, desserts en andere lekkernijen te vullen of te garneren. Zelf een fruitvulling maken kan, maar kan soms lastig zijn. Niet al het fruit is even makkelijk te verwerken tot een vulling. Daarnaast zijn lang niet alle fruitsoorten het hele jaar door in de winkel te verkrijgen. In dat geval is een kant-en-klare fruitvulling een handige oplossing. In onze webshop vind je een uitgebreid assortiment fruitvullingen die je direct kunt gebruiken!

Gebruik fruitvullingen voor gebak en desserts

Je kunt onze kant-en-klare fruitvullingen gebruiken om een heerlijke taart te maken. Besmeer een cake- of koekbodem met een taartvulling aardbei of bessenjam en voeg een volgende cakelaag toe, gedecoreerd met slagroom en vers fruit. Zo maak je een taart met een frisse of zoete smaak dankzij het laagje jam of puree.

Heb je een cake die wat te droog is geworden? Een laagje taartfruit ertussen doet wonderen. Je kunt de jams en puree ook gebruiken als garnering bij desserts zoals ijs, bavarois of mascarpone.

Taart vulling smaken

In onze webshop vind je verschillende soorten fruitvullingen. Voor een monchoutaart hebben we een taartvulling kersen. Voor scones of cupcake toppings is lemon curd een perfecte keuze. Geen zin om appels te schillen? Kies dan om de kant-en-klare appeltaartvulling te kopen. Voor pompoentaart vind je een heerlijke pompoenvulling. Kies jouw favoriete vulling en bak de lekkerste taarten, vlaaien en gebakjes!

Kleine en grote verpakkingen

Bij ons vind je fruitvullingen in diverse verpakkingen. De kleine verpakkingen van 1,5 kg zijn ideaal voor het maken van enkele taarten, cakes of gebakjes. Mits goed afgesloten, blijft de puree lang houdbaar. De grote emmers van 6 en 15 kg zijn ideaal voor fanatieke thuisbakkers of bakkerijen.

Fruitvulling combineren met andere bakproducten

Fruitvullingen zijn uitstekend te combineren met andere bakproducten. Gebruik bijvoorbeeld een biscuitmix om laag voor laag een heerlijk gebak te creëren. Of kies voor een vlaaivorm om een heerlijke vlaai te maken. Werk je creatie af met botercrème of eetbare decoraties en maak jouw baksels extra bijzonder!

Fruitvulling kopen bij Baktotaal

Wil je een lekkere fruitvulling voor je taarten of gebak? Bij Baktotaal.nl hebben we veel verschillende smaken, zoals kersen en abrikozen en meer. Fruitvullingen zijn makkelijk te gebruiken en maken je baksels extra lekker. Met meer dan 12.500 producten op voorraad vind je altijd iets wat past bij jouw bakbehoefte. Bestel vandaag nog en maak je baksels nog specialer!

Bekijk alle toppings en vullingen:

• Afdekgelei
• Banketbakkersroom
• Bavarois
• Bonbonvullingen
• Botercrème en icing poeders
• Crème Chantilly
• Drip
• Fruitvullingen
• Gekonfijt fruit en bigarreaux
• Glazuur
• Mousse
• Pistache crème
• Plantaardige slagroom
• Pudding mix
• Roompoeders
• Royal icing