• Voor 22:00 uur besteld, morgen in huis*
  • Gratis verzenden vanaf €75
  • 14.500+ klanten waarderen ons met een 9,2
  • 10.000+ bakproducten uit voorraad leverbaar
Notificatie:

Koeken met noten recepten

Tonen als Foto-tabel Lijst

Producten 1-8 van 12

per pagina
Pagina
Tonen als Foto-tabel Lijst

Producten 1-8 van 12

per pagina
Pagina
  1. Verwarm de oven voor op 225 graden.
  2. Kneed de boter met de suiker, het ei, de citroenrasp en de gezeefde bloem tot een deeg.
  3. Verdeel het deeg in twee gelijke stukken.
  4. Vorm van de stukken deeg twee gelijkmatige rollen van ongeveer 40 centimeter lengte.
  5. Leg de deegrollen op een met bakpapier bedekte bakplaat.
  6. Druk de rollen iets plat en leg elke rol in de lengte.
  7. Druk met je vinger of met een lepel-steel het deeg iets in.
  8. Meng 40 gram suiker, 1 eetlepel tarwebloem en 40 gram gehakte hazelnootjes door elkaar heen.
  9. Verdeel dit mengsel over de kuiltjes in het deeg.
  10. Bak de deegrollen in het midden van de oven in ongeveer 15 minuten gaar.
  11. Laat de rollen even op de plaat afkoelen.
  12. Snijd met een scherp mes koekjes van ongeveer 2 centimeter breed uit het deeg.

Handige informatie

Koek met noten recepten 

Vind jij het leuk om koekjes te bakken en vind je noten ook lekker? Dan is het natuurlijk een ontzettend goed idee om eens notenkoekjes te bakken. Hierin zijn mogelijkheden genoeg, dus je kunt elke keer weer een nieuw notenkoekjes recept pakken. Op deze pagina hebben wij al onze koek met noten recepten verzameld. Bekijk deze pagina dus snel om te zien welke notenkoekjes je allemaal kunt bakken. 

Waarom kiezen voor notenkoekjes? 

Twijfel jij om notenkoekjes te bakken? Dan wil je vast weten waarom het de overweging waard is om dat toch echt eens te gaan doen. Wij vinden notenkoekjes in ieder geval heel erg leuk om te maken, omdat dankzij de nootjes de koekjes een lekkere bite krijgen. Dat maakt koekjes met noten hele andere koeken dan bijvoorbeeld gevulde koeken, zandkoekjes en wafels. Bovendien kun je zo'n beetje alle nootsoorten wel in de koekjes verwerken. Zie je bijvoorbeeld een recept voor pindakoeken, maar vind je cashewnoten veel lekkerder? Vervang de pinda's dan gewoon voor de cashewnoten of andere noten die jij lekker vindt. Zodoende kun je een notenkoekjes recept dus helemaal naar eigen wens maken en dat is natuurlijk onwijs leuk om te doen.  

Welke notenkoekjes zijn er? 

Er zijn onwijs veel verschillende notenkoekjes recepten te vinden. Pindakoeken, walnotenkoeken, pistachekoekjes en amandelkoekjes. Je kunt het zo gek niet bedenken of er is wel een recept van te vinden. Eigenlijk kun je gewoonweg met alle noten heerlijke koeken maken. De meest lekkere koek met noten recepten hebben wij op deze pagina verzameld.  Het allerleukst is natuurlijk om een aantal verschillende recepten uit te proberen. Dan kom je er namelijk achter welke koekjes met noten jij het lekkerst vindt. 

Hoe kun je notenkoekjes het beste bewaren? 

Alle notenkoekjes die je hebt gebakken, kun je in een luchtdichte bak bewaren. De koekjes blijven dan vaak wel 4 tot 6 weken goed. In zo’n trommel worden de koekjes wel iets zachter, omdat het vocht dat in de koekjes zit niet weg kan. Door een bakje rijst bij de koekjes in de trommel te zetten, ga je dit tegen. Je kunt de koekjes het allerbeste in een luchtdichte koektrommel bewaren. Koeken blijven in een koektrommel lekker knapperig, omdat daar wel het vocht uit kan. In zo’n koektrommel zitten namelijk kleine kiertjes waardoor het vocht naar buiten kan. Er zit dus wel degelijk een verschil tussen een (plastic) bak met deksel en een koektrommel van blik. Wist jij dat al? 

Zijn notenkoekjes gezond? 

Dat er noten in notenkoekjes zitten, betekent niet gelijk dat alle notenkoeken gezond zijn. Dat komt door de overige ingrediënten die in het koekdeeg zitten zoals roomboter en suiker. Toch zijn er zeker wel een aantal recepten waarmee je gezondere notenkoekjes kunt bakken. Dit zijn koekjes waarvan het niet direct erg slecht is als je er eentje van opeet. En dan nog, af en toe genieten mag best! We zetten het heel duidelijk in een recept als je ermee gezondere koekjes kunt bakken. Hierdoor kun je heel snel zien met welk recept je wat meer verantwoorde koekjes krijgt. 

Shop jouw benodigdheden voor koeken met noten op Baktotaal! 

Op Baktotaal vind je daadwerkelijk alles wat je nodig hebt voor voor het bakken van notenkoekjes. Van de ingrediënten tot aan de bakkerijgereedschappen; bij ons vind je het allemaal! Wij hebben zelfs verschillende soorten nootjes in ons ruime assortiment opgenomen. Hazelnoten, walnoten, pistachenootjes, amandelen; bij ons vind je het allemaal. Wil jij dus graag een lekker recept voor koeken met noten uitproberen? Bestel dan alles wat je ervoor nodig hebt op Baktotaal! Als je dat vandaag nog doet, heb je alle benodigdheden zo snel mogelijk in huis. 

Flag of Germany