Met dit recept maak je heerlijke, verantwoorde notenkoekjes. De koekjes zijn lekker licht en bros van smaak. Daarnaast is het niet eens zo lastig om zelf deze koekjes met noten te maken, wat het extra leuk maakt om 't een keer te doen. Bovendien passen deze koekjes perfect naast een kopje koffie, thee of ander warm drankje, dus er zijn redenen genoeg om ze zelfs een te maken. Bekijk dus snel onderstaand recept en ga lekker aan de slag!
Benodigdheden uit onze webshop:
- 100 gram suiker;
- 200 gram + 1 eetlepel tarwebloem (en wat extra voor het verwerken);
- 40 gram gehakte hazelnoten;
- Bakpapier;
- Bakplaat.
Overige benodigdheden:
- 65 gram zachte roomboter;
- 1 ei;
- Geraspte schil van een halve citroen;
- 1 eetlepel melk.