Bananenmeel Biologisch 250 gram
Biologisch bananenmeel van het merk Your Organic Nature. Dit bananenmeel is gemaakt van groene bakbananen. Het meel heeft een neutrale smaak. Deze neutrale smaak ontstaat doordat onrijpe bakbananen een veel lager suikergehalte hebben dan gele bananen, die je in de supermarkt kunt kopen. Je kunt echt alle kant op met dit bananenmeel omdat het een neutrale smaak heeft. Daarnaast bevat het meel meer resistent zetmeel, oftewel goede koolhydraten. Deze koolhydraten worden vrijwel direct opgenomen in de dikke darm. Dit heeft weer een positief effect op de darmfora. Bovendien kun je bananenmeel uitstekend gebruiken voor als je een gluten intolerantie of allergie hebt.
Het gebruiken van Bananenmeel Biologisch
Het advies is om bij een 1-op-1 vervaging van een ander type meel circa 40% tot 60% te gebruiken al vervanger. Bij 100 gram meel of bloem in origineel recept is het aan te raden om 60 gram biologisch bananenmeel te gebruiken. Bananenmeel heeft onder andere vocht bindende eigenschappen en geeft voldoende structuur.
Ingrediënten
Gedroogde groene banaan poeder * = Biologisch
Voedingswaarde per 100 gram
Energie: 327 kcal / 1369 kJ
Vetten: 0,71 g
waarvan verzadigd: 0,3 g
Koolhydraten: 88,1 g
waarvan suikers: 10,2 g
Voedingsvezels: 22,6 g
Eiwit: 3,3 g
Specificaties
- Inhoud: 250 gram
- Biologisch