Brand New Cake Cupcake-mix 10kg
Maak de lekkerste cupcakes of muffins met onze Brand New Cake (Cup) cake en muffin mix. Zie hieronder het recept voor zowel muffins als cupcakes.
Het recept voor muffins met de Brand New Cake Cupcake-mix
500 gram muffin mix, 175 gram plantaardige olie, 150 gram ei, 100 ml water.
Het recept voor cupcakes met de Brand New Cake Cupcake-mix
500 gram cupcake mix, 250 gram ei, 250 gram boter.
De werkwijze voor de Brand New Cake Cupcake-mix
- Verwarm de oven voor op 175 °C (heteluchtoven 160°C).
- Meng alle ingrediënten vijf minuten met een vlindergarde in de eerste versnelling van de mixer.
- Spuit circa 60 gram beslag in een muffinvorm of 45 gram beslag in een cupcakevorm.
- Bak de cupcakes in 18 - 20 minuten en muffins in 23 - 25 minuten goudbruin en gaar.
- Laat de cupcakes of muffins na het bakken afkoelen op een rooster.
Ingrediënten
Suiker, tarwebloem, aardappelzetmeel, rijsmiddelen (E450; E500), emulgatoren (E481; E472b: E477), zout, glucosestroop (gedroogd), sojameel, verdikkingsmiddel (E415), kleurstof (E160a), aroma. Kan sporen van glutenbevattende granen, ei, soja, melk en lupine bevatten.
Voor de allergenen, zie vet gedrukte ingrediënten.
Voedingswaarde per 100 gram
Energie 1575 kJ / 376 kcal
Vetten 1,2 g
Waarvan Verzadigde vetzuren 0,8 g
Koolhydraten 84.9 g
Waarvan Suikers 51,0 g
Eiwitten 4,7 g
Zout 1,1 g
Bewaaradvies: Droog en koel bewaren.
Specificaties