Callebaut Chocolade Callets Biologisch Puur Alto el Sol (65%) 1kg - Peru Biologische pure (65%) chocolade callets van Cacao Barry. Cacao Barry is een premium merk van Callebaut. De chocolade is afkomstig uit een Peruviaans natuurpark, waar de plantage van Alto el Sol wordt bescherm door een weelderige omgevingd. De cacaobomen ontelenen hier al hun rijkdom aan. De plantage staat symbool voor plaatselijkheid, transparantie, duurzaamheid en eerlijkheid.
Smaakprofiel: De dominante zuurheid en de rode vruchten in combinatie met een toets van donkere olijven geven deze donkere couverture chocolade een smaak die lang aanhoudt. Goed te combineren met o.a. Vanille - Speculaas - Tonkabonen - Eucalyptus - Abrikoos - Perzik - Mango - Mirabelpruim - Rode paprika - Tomaat - Bergamot - Banaan - Amandelen - Pistachenoten - Olijfolie.
Callebaut Chocolade Callets Bio Puur Alto el Sol (65%) 1kg 
