Rolfondant
Rolfondant in verschillende kleuren
Rolfondant gebruik je vaak voor decoratie, of als versiering voor taarten en (kleine) gebakjes. Fondant is erg zoet van smaak, het wordt gemaakt van gekookte suiker en glucose. Door er tijdens het bereidingsproces een kleurtje of smaak aan toe te voegen kun je verschillende soorten fondant maken. Zo is er bij voorbeeld lichtblauwe en roze fondant verkrijgbaar in onze webwinkel, ideaal om lekkernijen te maken voor het kraambezoek of een babyshower. Je kunt ook een pakket met verschillende kleuren rolfondant kopen bij Baktotaal. Dan heb je meteen meerdere kleuren bij de hand om bij voorbeeld grappige koekjes.
Met rolfondant maak je de mooiste bakcreaties
Door kant-en-klare rolfondant te gebruiken maak je het jezelf een stuk gemakkelijker. Wij verkopen ook rolfondant die glutenvrij is. Zo kun je koekjes of gebak maken met onze glutenvrij koekjesmixen en deze vervolgens met de glutenvrije rolfondant versieren. Zo heb je een gegarandeerd glutenvrije traktatie die ook gegeten kan worden door mensen met een gluten-intolerantie. Uiteraard doet deze fondant qua smaak en uitstraling niet onder voor de variant die wel gluten bevat. Op de verpakking staat duidelijk aangegeven of de fondant glutenvrij is zodat je je niet vergist bij de bereiding van taarten en koekjes.
Tips om te werken met fondant
Belangrijk bij het gebruik van fondant is dat het niet aan de ondergrond blijft plakken. Voordat je begint met het uitrollen van het fondant strooi je wat poedersuiker of maïzena op je werkblad. Kneed je rolfondant goed zodat het zacht en soepel wordt. Shortening kun je ook gebruiken om plakken te voorkomen. Let er met poedersuiker op dat dit het fondant droger maakt, wat de kans op scheuren vergroot. Maak een bal van je fondant, druk deze iets plat en begin met rollen. Het is belangrijk om het fondant overal even dik uit te rollen. Een iets dikkere laag is gemakkelijk om je taart te versieren, maar een te dikke laag smaakt niet lekker. Om het fondant goed om je taart te plaatsen leg je deze half over je deegroller en til je hem boven de taart. Drapeer hem vervolgens over de taart en gebruik je handen en een smoother om het fondant strak om de taart te krijgen. Het begin is vaak even lastig, maar oefening baart kunst. Na een aantal keren proberen zal je merken dat het je steeds gemakkelijk afgaat. Bewaar fondant altijd luchtdicht, als er lucht bijkomt wordt het hard en dat is zonde.
Rolfondant kopen bij Baktotaal
Met rolfondant maak je jouw taart, cupcake of wat voor baksel dan ook helemaal af in stijl. Je kunt in onze webshop verschillende kleuren rolfondant bestellen. Kies voor een gemengd pakket met verschillende kleuren of bestel losse verpakkingen in je eigen favoriete kleur. Ook de glutenvrije rolfondant is in vele kleuren verkrijgbaar. Zo kun je bij voorbeeld een taart versieren met je eigen creatie om er zo een heel persoonlijk tintje aan te geven. De fondant is in de meeste gevallen uit voorraad leverbaar en wordt binnen enkele dagen bij je thuisbezorgd. Rolfondant kopen doe je online bij Baktotaal.