Karow Kleurstof Saffloer 500g
De Karow Kleurstof Saffloer 500g is gemaakt van de bloemblaadjes van de Carthamus tinctorius L, oftewel de Saffloer. Dit is een vloeibare en natuurlijk kleurende kleurstof. Je kunt de gekleurde vloeistof gebruiken voor het kleuren van diverse lekkernijen, waaronder heldere geleien en dranken. Deze kleurstof is ook ideaal om eiwitten mee te kleuren. De kleurstof komt in een fles van 500 gram.
Ingrediënten: water, propyleenglycol, totaal Carthamusextract, maltodextrine, aanzuringsmiddel citroenzuur, conserveermiddel kaliumsorbaat.
Voedingswaarde per 100g: energie: 248kJ/59kcal, vet: 0g, waarvan verzadigd: 0g, koolhydraten: 14g, waarvan suiker: 0g, eiwit: 0,7g, voedingsvezels: 0g, zout: 0,002g.
Specificaties:
- Kleur afhankelijk van pH-waarde: pH 3-5 groengeel, pH 5-7 citroengeel, pH 7-9 oranje rood.
- Inhoud: 500 gram