Mill & Mortar Zoethoutkorrels Biologisch 45g Zoethoutkorrel wordt gemaakt door het drogen en malen van de wortelstokken van de zoethoutplant. De zoetstof is veel zoeter dan suiker, maar niet zo schadelijk aan de tanden als suiker. Dat maakt zoethoutpoeder een prima vervanger voor suiker als smaakmaker in diverse gerechten zoals gebak en desserts.
Over Mill & Mortar Mill & Mortar is een Deense producent dat bekent staat om het produceren van premium kwaliteit kruiden en specerijen. Het bedrijf is opgericht in 2008, door Iben Büchert, die voorheen in de adviesbranche werkte maar in 2008 besloot om van haar hobby haar werk te maken.
Mill & Mortar selecteert kruiden en specerijen op basis van smaak en kwaliteit en niet zozeer op prijs. Het bedrijf gebruikt uitsluitend de beste ingrediënten die worden geleverd door lokale en internationale producenten die zich houden aan strikte milieunormen en duurzame productiemethoden. De kruiden en specerijen worden zorgvuldig verwerkt en verpakt om de optimale smaak en versheid te behouden. Elk product is dus zorgvuldig ontwikkeld en samengesteld om de unieke smaak en aroma van de ingrediënten te benadrukken. Bovendien zijn alle producten van Mill & Mortar vrij van additieven, conserveringsmiddelen en kunstmatige smaakstoffen. Naast het leveren van hoogwaardige producten, hecht Mill & Mortar ook veel waarde aan duurzaamheid. Het bedrijf heeft verschillende initiatieven gelanceerd om hun impact op het milieu te verminderen, zoals het minimaliseren van verpakkingsmateriaal en het gebruiken van duurzame energiebronnen.
