Vlaaistans Kunststof Traditioneel Ø30 cm 2-delig Hoe maken mensen toch van die mooie rasters op vlaaien en taarten? Nou met deze traditionele vlaaistrans van Decora natuurlijk! Door middel van deze vlaaistrans is het een stuk gemakkelijker. Als je de vlaaitrans gebruikt heb je elke keer weer een mooi effect op je taart of vlaai.
Gebruiksaanwijzing
Rol het deeg dat je gaat gebruiken uit tot de juiste dikte en bestuif dit daarna zeer licht met een beetje bloem.
Leg de vlaaistans ondersteboven op het werkblad en bestuif deze lichtjes met wat bloem. Leg het uitgerolde deeg op het de vlaaistans en rol er met een rolstok overheen, je ziet nu het raster verschijnen.
Neem het overtollige deeg van de rand weg en "dribbel" of tik zachtjes met de stans op het werkblad zodat de vormen van het raster er tussenuit vallen.
Pak het raster uit de vlaaistans door middel van de twee uitstekende handgrepen aan de zijkanten. Til het raster op en draai het op de taart of vlaai. Wanneer je rasterdeeg op je baksel ligt kun je hem aandrukken of eventueel afsnijden, zodat deze mooi op de taart of vlaai past.
Wil je de taart laten glanzen? Dan kun je het baksel vooraf insmeren met een eidooier of (grein)suiker of na het bakken insmeren met afdekgelei.
