BrandNewCake Vanillecake-mix 400g. Glutenvrij
Met de BrandNewCake Vanillecake-mix 400g. Glutenvrij kun je een verrukkelijke vanillecake maken die glutenvrij is. Uiteraard kun je de cake eventueel nog vullen of toppen met een vulling of topping naar keuze. Deze glutenvrije vanillecake smaakt erg goed naast een kopje koffie of thee, maar kun je natuurlijk ook gewoon als tussendoortje opsnoepen.
Specificaties:
- Inhoud: 400gr
Recept voor 1 Vanille Cake van Ø18-20cm
Benodigdheden:
-400g BrandNewCake Vanille Cake Mix
-120g zachte boter*
-200g eieren (ca. 3-4 stuks)
Keukengerei: handmixer, kom en een bakvorm van circa Ø18-20
cm.
*Wil je een lactosevrij recept? Voeg dan 120g zaadolie
toe i.p.v. boter.
Bereidingswijze:
1.
Verwarm de oven voor op 170°C (heteluchtoven
160°C) en vet de bakvorm in.
2.
Doe de mix in een kom en voeg de zachte boter en
de eieren toe.
3.
Mix het mengsel op een middelhoge snelheid voor
circa 5 minuten.
4.
Giet het beslag in de ingevette bakvorm.
5.
Bak in 50 minuten gaar.
Ingrediënten: suiker, rijstmeel, maïszetmeel, bevochtigingsmiddel:
sorbitol (E420); rijstzetmeel, emulgatoren: polyglycerolester van vetzuren
(E475), mono- en diglyceriden van vetzuren (E471);
rijsmiddelen difosfaten (E450), natriumcarbonaten (E500);
verdikkingsmiddelen: guargom
(E412), natrium-carboxymethylcellulose (E466);
zuurteregelaar: glucono-delta-lacton
(E575); zout.
Allergenen: Kan sporen bevatten van melk, ei, soja en
noten.
