Callebaut Cacaopoeder Noir Intense 1kg Deze hoogwaardige kwaliteit cacaopoeder bestaat uit 100% cacao en 10-12% cacaoboter. Deze zwarte variant wordt Noir Intense (ook wel diep donker of diep zwart) genoemd.
Er zijn veel toepassingsmogelijkheden met cacaopoeder, denk bijvoorbeeld aan ijs, cappuccino's en chocoladedrankjes. Maar je kunt het ook door je beslag doen en als decoratie gebruiken.
pH: 6,7 - 7,1
De cacaopoeder Noir Itense is de vervanger van de Van Houten Deep Black.