Callebaut Chocolade Callets Puur (Hoge Vloeibaarheid) 10kg De Callebaut Chocolade Callets Puur (Hoge Vloeibaarheid) 10kg is een pure chocolade met een hoog cacaogehalte van 57,9%. Dit is een lekkere en bittere chocolade met een zoete ondertoon. De chocolade is heerlijk om te combineren met tropische vruchten. De chocoladedruppels hebben een hoge vloeibaarheid, waardoor deze geschikt zijn voor het dun mouleren of omhullen van chocolade. Deze chocolade is ook prima te gebruiken in een continu tempereermachine. De zak heeft een inhoud van 10 kilogram.