Callebaut Hazelnootcreme Gianduja Blok Melk 5kg De Callebaut Hazelnootcreme Gianduja Blok Melk 5kg bestaat uit een mix van 75% melkchocolade en 25% hazelnootpasta. Het blok weegt 5 kilogram en heeft een zachte, romige structuur. De chocolade kan in stukken worden gesneden voor heerlijke chocolaatjes. Echter kun je het blok ook smelten. De gesmolten chocolade kan perfect gebruikt worden in chocolade mallen of om smaak te geven aan onder andere ijs, mousse en bavarois.