Gebroken Teff (Vlokken) 500 gram

Gebroken Teff 500 gram
Deze teff korrel is gestoomd en geplet en bestaat voor 100 procent uit teff. Net zoals de teff pops kun je deze korrels prima door je yoghurt, kwark of smoothie. Maar ook heerlijke in hartige snacks zoals in een gebakken eitje of door de gehakt(bal).

Teff is een graansoort met een milde, nootachtige smaak. De korreltjes zijn net zo groot als zandkorrels. En juist het feit dat de korrel zo klein is, heeft een groot voordeel. Het betekent namelijk dat Teff altijd volkoren is. De zemel (het vliesje) kan immers tijdens de verwerking niet verwijderd worden. Hierdoor blijven alle voedingsstoffen bewaard. En dat is mooi want Teff bevat namelijk veel mineralen, vitamines en vezels.
Bovendien is het ook nog eens geschikt voor mensen die niet goed reageren op gluten.

Specificaties:

• Gebroken teff
• Inhoud: 500 gram