Hendi Arktic Shock Koeler 3x GN 1/1 De Hendi Arktic Shock Koeler 3x GN 1/1 is ideaal om gerechten snel af te laten koelen of in te vriezen. Koelen van 70°C tot 3°C kan in 90 minuten en naar -18°C kan in 240 minuten. De capaciteit voor het koelen is 14 kg en voor het vriezen 11 kg. In de koeler is plaats voor 3xGN 1/1 of 3x600x400 mm platen.
Specificaties:
Geforceerde luchtkoeling met automatische ontdooiing