Molen de Hoop Wieken Donker Broodmix 2,5kg
Mix voor bruin meergranenbrood met zaden en pitten
Zoek je een heerlijke donker brood met zaden en pitten? Zoek dan niet verder! De Molen de Hoop Wieken Donker Broodmix is dan de perfecte mix. Dit brood is niet alleen donker, het bevat ook nog eens heerlijke zaden en pitten, voor een unieke en robuuste smaak.
Over Molen de Hoop
Molen De Hoop is een hoge windmolen die in 1850 is gebouwd door H.B Meyer en 2 jaar later werd overgenomen door de familie Pijnappel. Zodoende is de molen jarenlang in het bezit geweest van deze familie. Sinds september 2014 hebben Jan en zijn echtgenote Henriëtte het inmiddels gegroeide bedrijf Grutterij-Molen “De Hoop” Oud-Zevenaar overgedragen aan de huidige beheerders: Frits en Maaike Botter. Frits is de molenaar en houdt de administratie bij, terwijl Maaike de grutterij runt en de inkoop van luxe- en geschenkartikelen regelt. Het is hard werken, maar gelukkig voelt het voor de familie meer als een hobby. Samen zorgen ze ervoor dat de molen blijft draaien.
Molen de Hoop levert grondstoffen, zoals meel en bloem maar ook broodmixen en cakemixen van hoogwaardige kwaliteit. Het is dan ook niet gek dat deze producten erg populair zijn onder de hobby- en thuisbakkers die bij Baktotaal bestellen.
Ingrediënten
Volkorentarwemeel, tarwegluten, sojagrits (geroosterd), tarwebloem, gerstemoutmeel, lijnzaad, havervlokken, zonnebloempitten, roggebloem, roggemeel, tarwezemelen, gierst (gepeld), bakkerszout, maisgries, suiker, dextrose, tarwemoutmeel, verdikkingsmiddel(E412), emulgator(E472e, E471), zuurteregelaar(E263), enzymen (tarwe), tarwemout, meelverbeteraar(E300).Dit product wordt geproduceerd in een bedrijf waar ook gluten bevattende granen, noten, sesamzaad en melk worden verwerkt.
Voor de allergenen, zie vet gedrukte ingrediënten.
Voedingswaarden per 100 gram
Energie: 1532 kJ / 366 kcal
Vetten: 5 g
waarvan verzadigd: 0 g
Koolhydraten: 55 g
waarvan suikers: 1 g
Vezels: 10 g
Eiwit: 19 g
Zout: 1.7 g
Specificaties