RUF tonkapasta 50 g
Met RUF tonkapasta 50 g haal je deze populaire trendkruid uit de haute cuisine gewoon in je eigen keuken. De fijne, zoet-aromatische geur van de tonkaboon doet denken aan een harmonieuze combinatie van vanille en amaretto en geeft zowel zoete als hartige gerechten een speciale toets. De tonkaboon komt oorspronkelijk uit de tropische regenwouden van Zuid-Amerika en valt op door zijn intense, veelzijdige aroma.
Of het nu gaat om crèmes, vullingen, desserts of gebak – de tonkapasta is veelzijdig inzetbaar en zorgt voor een verfijnde smaaknuance. Ook in hartige gerechten, bijvoorbeeld bij wild, of als speciale toets in koffie, komt het karakteristieke aroma goed tot zijn recht. Dankzij de dikke consistentie op basis van rijststroop is de pasta super makkelijk en precies te doseren – zonder dat je hoeft te raspen zoals bij de hele tonkaboon.
Bereiding
Gebruik het om taarten, desserts en crèmes op smaak te brengen.
Dosering: 1 theelepel is genoeg voor 250 g deeg of crème. De hoeveelheid kan worden aangepast aan de gewenste intensiteit.
Kneed de tube goed door voor gebruik.
Specificaties
- Inhoud: 50 g
- Tonkapasta met vanille-amaretto-smaak
- Veelzijdig voor zoete en hartige gerechten
- Makkelijk te doseren door de dikke consistentie
- Op basis van rijststroop