Cupcakes zijn altijd een goed idee. Ze zijn namelijk eenvoudig om te maken en ze doen qua smaak zeker niet onder een stuk taart. Bovendien kun je ze helemaal naar wens vullen en versieren. Deze chocolade cupcakes mét stukjes chocolade erin moet je echt eens proeven. Van deze cupcakes gaat het hart van iedere chocoladeliefhebber sneller kloppen. Lees dus snel verder voor ons chocoladecupcakes recept!
Benodigdheden uit onze webshop:
- 120 gram Callebaut Chocolade Callets Melk;
- 45 gram cacaopoeder;
- 95 gram patentbloem;
- 120 gram kristalsuiker;
- 80 gram lichtbruine basterdsuiker;
- Snufje zout;
- 1 theelepel vanille bourbon;
- 60 milliliter zonnebloemolie;
- Halve theelepel baking soda;
- 150 gram Brand New Cake Bakvaste Chocolade Chunks;
- 150 gram Brand New Cake Crème Chantilly-mix;
- 200 milliliter slagroom;
- 20 gram chocolade krullen;
- Cupcake cups;
- Cupcake bakvorm;
- Spuitzak;
- Spuitmondje Wilton 2B.
Overige benodigdheden:
- 150 milliliter gekookt water;
- 200 milliliter volle melk;
- Halve theelepel espresso;
- 2 eieren, maat M;
- 120 gram zure room.