Veel mensen vinden meringue (ook wel schuim genoemd) onwijs lekker. Het is een zoete, luchtige lekkernij waarmee je allerlei verschillende kanten op kunt. Je kunt er bijvoorbeeld kleine schuimpjes mee maken, kransjes van schuim, schuim nestjes en zelfs diverse soorten schuimgebak. Wij vonden het leuk om er eens meringue lolly’s mee te maken voor Valentijnsdag. Deze lolly’s kun je vervolgens mooi inpakken en cadeau geven aan iemand die je liefhebt. Het is weer eens wat anders dan een bos rozen of bonbons en bovendien is het helemaal niet lastig om deze lolly’s te maken. Ben je benieuwd naar hoe je dat kunt doen? Lees dan snel verder voor ons meringue lolly’s recept en ga lekker aan de slag!
Ook leuk om te maken met kinderen!
Doordat het echt niet lastig is om deze meringue lolly’s te maken, is het ook een heel erg leuke activiteit voor kinderen. Misschien moet je ze een beetje helpen bij het opspuiten van de lolly stokjes, maar over het algemeen kunnen ze best veel zelf doen. Na het bakken van de lolly’s kun je ze gezellig samen met de kinderen opsmikkelen of uitdelen aan bijvoorbeeld klasgenootjes, buren, familie en/of vrienden.Benodigdheden uit onze webshop:
- Lollystokjes;
- 200 gram fijne kristalsuiker;
- Spuitzak;
- Spuitmond open ster;
- BrandNewCake Confetti Hartjes mix 60gr.;
- Bakplaat;
- Bakpapier;
- Optioneel: kleurstof gel in een kleur naar keuze.
Overige benodigdheden:
- 4 eiwitten, maat M.