• Voor 22:00 uur besteld, vandaag verzonden*
  • Gratis verzenden vanaf €75
  • 17.000+ klanten waarderen ons met een 9,2
  • 12.500+ producten uit voorraad leverbaar
Notificatie:

Oreo cheesecake recept

Ben jij ook fan van Oreo koekjes? Maak dan eens deze verrukkelijke Oreo cheesecake! Het hart van iedere chocoladeliefhebber gaat snellere kloppen van deze taart. Het gebak is vrij machtig, dus je kunt er het beste kleine puntjes van serveren. Wil je zelf deze heerlijke Oreo cheesecake maken? Lees dus snel verder voor ons Oreo cheesecake recept en ga lekker aan de bak!

Oreo's zelf bakken of toch kopen?

In principe is het helemaal niet lastig om deze taart te maken. Al helemaal niet als je de Oreo koekjes die je ervoor nodig hebt gewoon in de winkel koopt. Vind je het leuk om wat meer uitdaging te hebben of om de verschillende onderdelen van de taart echt zelf te maken? Dan kun je de Oreo koekjes ook heel goed zelf maken. We hebben daar namelijk een heel fijn recept voor.

± 1.5 uur bereidingstijd ± 3.5 uur wachttijd 10 personen 4/5 (7 waarderingen)

Ben jij ook fan van Oreo koekjes? Maak dan eens deze verrukkelijke Oreo cheesecake! Het hart van iedere chocoladeliefhebber gaat snellere kloppen van deze taart. Het gebak is vrij machtig, dus je kunt er het beste kleine puntjes van serveren. Wil je zelf deze heerlijke Oreo cheesecake maken? Lees dus snel verder voor ons Oreo cheesecake recept en ga lekker aan de bak!

Oreo's zelf bakken of toch kopen?

In principe is het helemaal niet lastig om deze taart te maken. Al helemaal niet als je de Oreo koekjes die je ervoor nodig hebt gewoon in de winkel koopt. Vind je het leuk om wat meer uitdaging te hebben of om de verschillende onderdelen van de taart echt zelf te maken? Dan kun je de Oreo koekjes ook heel goed zelf maken. We hebben daar namelijk een heel fijn recept voor.

Benodigdheden uit onze webshop:

  • 150 gram kristalsuiker 
  • 13 gram vanille bourbon
  • 30 gram maïzena
  • 75 gram Brand New Cake Crème Chantilly
  • Springvorm
  • Bakpapier
  • Spuitzak
  • Brand New Cake Spuitmondje #31

Overige benodigdheden:

  • 500 gram Oreo koekjes
  • 600 gram roomkaas
  • 125 gram zure room
  • 2 eieren 
  • 150 gram ongezouten roomboter
  • 150 milliliter opgeklopte slagroom 
  • Extra Oreo koekjes
  • Hakmolen

Boodschappenlijstje

Alle benodigdheden voor dit recept. Een artikel niet nodig? Vul dan 0 in.
Dr. Oetker Bourbon Vanille Pasta 50g
€ 8,59
+
BrandNewCake Spuitmondje Gesloten Ster #31
€ 1,59
+
BrandNewCake Wegwerp Spuitzak 40cm Groen 20 stuks
€ 3,99
+
Patisse Springvorm Profi Ø18cm
€ 7,99
+
Fijne Kristalsuiker Van Gilse 750g
€ 1,40
+
Koopmans Prof. Maizena 1kg
€ 5,69
+

Recept

  1. Verwarm de oven voor op 160 graden (heteluchtoven).
  2. Bekleed de springvorm met bakpapier.
  3. Maal 400 gram Oreo koekjes fijn met een hakmolen.
  4. Smelt de ongezouten roomboter.
  5. Doe de fijngemalen koekjes en de ongezouten roomboter in een kom.
  6. Meng dit goed door elkaar heen met een spatel. 
  7. Doe de gemalen koekjes in de bakvorm en druk ze goed aan, zowel aan de randen als de bodem van de springvorm.  
  8. Plaats de bakvorm voor 30 minuten in de koelkast. 
  9. Doe de roomkaas, zure room, eieren, suiker en maïzena in een andere kom. 
  10. Voeg de vanille bourbon toe aan het roomkaas-mengsel. 
  11. Mix het beslag met een mixer totdat het een samenhangend geheel is.
  12. Maal de overige 100 gram Oreo koekjes fijn en voeg ze toe aan je beslag.
  13. Meng dit met een spatel door elkaar heen.
  14. Giet het beslag in de bakvorm en bak de cheesecake in 40 tot 45 minuten gaar. 
  15. Laat de cheesecake Oreo voor ongeveer 20 minuten goed afkoelen.
  16. Doe de cheesecake in de koelkast voor 3 tot 4 uur.
  17. Voeg de crème chantilly toe in een kom en doe de slagroom erbij.
  18. Klop de crème chantilly stijf.
  19. Doe de crème chantilly in een spuitzak met een gewenste spuitmond.
  20. Spuit toefjes op de cheesecake en decoreer met de koekjes.
Heb je dit recept klaargemaakt? We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Handige informatie

Het serveren van de Oreo Cheesecake

Deze Cheesecake is niet alleen ontzettend lekker, maar ook best wel machtig. Een klein stukje is dan ook al meer dan genoeg. Je kunt dit gebak perfect serveren op een verjaardag of ander feestje, want je zult de gasten er zeker weten heel blij mee maken! Daarnaast kun je de taart ook heel goed als dessert serveren na een heerlijk diner. Serveer de taart bijvoorbeeld met een bolletje ijs en een toefje slagroom en je bent ready to go!

Andere lekkere cheesecake recepten

Wie houdt er nou niet van cheesecakes? Wij zijn er gek op en hebben daarom ook allerlei lekkere recepten die we graag met jou delen. Naast dit heerlijke recept Oreo cheesecake vind je op onze receptenpagina nog veel meer varianten die minstens zo lekker zijn. Denk aan een frisse mango cheesecake, pecan cheesecake taartjes of de witte chocolade cheesecake met Baileys en maltesers. Bekijk al onze cheesecake recepten hier!

Hoe kun je de Oreo cheesecake bewaren?

Zo'n lekkere Oreo cheesecake wil je natuurlijk het allerliefst in een keer op eten, maar we kunnen ons voorstellen dat dat niet helemaal lukt. Daarom hebben wij wat tips waarmee jij je Oreo cheesecake gemakkelijk kunt bewaren en een andere keer van kunt genieten. Je kunt het beste de Oreo cheesecake in een taartdoos stoppen en zo in de koelkast zetten. Zo blijft hij zeker 2 dagen goed! 

Beoordeel ons Oreo cheesecake recept

Heb jij ons Oreo cheesecake recept al geprobeerd? Laat ons weten wat je ervan vond! Geef een beoordeling met sterren en help andere bakkers ontdekken welke recepten in de smaak vallen.

Deel jouw Oreo cheesecake recept met ons!

Heb jij ook met dit recept een lekkere Oreo cheesecake gemaakt? Dan vinden wij het heel leuk om te zien hoe die is geworden. Dat kun je aan ons laten zien door een foto van cheesecake Oreo te maken en deze te delen in jouw Instagram Stories. Tag ons met @baktotaal in de story, zodat wij jouw foto kunnen zien én delen met onze volgers!

Flag of Germany