Wright's Toffee Cakemix 500g
Met deze Wright's Toffee Cakemix 500g maak je gemakkelijk een heerlijke toffee cake. Mix wat water en olie door de mix heen en het beslag is klaar! Met deze cakemix kun je een cake maken van ongeveer 900 gram of een ronde cake met een diameter van 18 tot 20 centimeter. Niet alleen voor het maken van cake is deze mix geschikt, je kunt er ook 24 cupcakes of 12 muffins mee maken.
Bereiding:
Wat heb je nodig: 500 g Wright’s cake mix, 200ml water en 60ml plantaardige olie.
Bakken met de hand:
1. Doe het water en de olie in de kom en voeg vervolgens de cake mix toe. Meng het samen en mix tot een glad beslag, 1 minuut met een elektrische mixer of 2 minuten met de hand (garde).
2. Doe het beslag in een groot bakblik (voor ±900 gram) wat goed ingevet is of is voorzien van bakpapier.
3. Bak het in de voorverwarmde oven gedurende 50-60 minuten. 160-180°C of 140-160°C voor heteluchtovens en stand 4 voor een gasoven.
4. Haal de cake uit de oven en laat het gedurende 10-15 minuten afkoelen.
Bakken in een broodmachine:
1. Doe het water en de olie in de broodmachine en daarna de cakemix. Selecteer het cake-programma en druk op start.
2. Wanneer het cake-programma klaar is, laat de cake gedurende 10-15 minuten in de machine staan.
3. Haal vervolgens de bakvorm uit de machine en laat dit gedurende 10-15 minuten staan alvorens de cake uit de vorm te verwijderen.
Ingrediënten: tarwemeel, (tarwemeel, calciumcarbonaat, ijzer, niacine, thiamine), suiker, heel gedroogd ei, koolzaadolie, toffee stukjes (5%) (suiker, glucose, volle gezoete gecondenseerde melk, koolzaadolie, boter olie (melk), cellulosevezel smaakstof), cellulosevezel, emulgator: E471, E475, magere melkpoeder, maltodextrine, rijsmiddelen: E450, E500, smaakstoffen, zout, weipoeder (melk).
Allergenen: gluten, ei, melk.
Voedingswaarde per 100g: energie: 1600kJ/383kcal, vet: 16,9g, waarvan verzadigd: 3,1g, koolhydraten: 50,1g, waarvan suikers: 27,2g, vezels: 0g, eiwitten: 6,2g, zout: 1g.
Specificaties:
Wright's Toffee Cakemix 500g 
