Bacanha Siroop Yuzu Biologisch 400ml

Bacanha Siroop Yuzu is een biologische siroop met de frisse, licht bittere smaak van yuzu, een Japanse citrusvrucht.

Toepassingen
Meng de yuzusiroop met bruiswater of plat water voor een frisse limonade, of gebruik de siroop in cocktails en mocktails voor een citrusaccent.

Doordat yuzu van nature een frisse, licht zure smaak heeft, werkt de siroop ook goed in hartige gerechten. Een scheutje door een vinaigrette of mayonaise geeft bijvoorbeeld een frisse toon aan een salade.

In gebak en desserts kun je de siroop gebruiken in een coulis of dessertsaus, of verdunnen met een beetje water om cake of biscuit mee te tremperen naast een romig laagje botercrème of mascarponecrème.

Siroop gebruiken in recepten
Voeg je de siroop toe aan beslag of een vulling, dan breng je daarmee ook extra vocht en suiker mee. Bij een kleine hoeveelheid, zoals in een coulis of dressing, is dat geen probleem. Gebruik je meer yuzusiroop, houd dan rekening met iets minder vocht of suiker elders in het recept. 

Specificaties:

• Smaak: yuzu
• Biologisch
• Inhoud: 400 ml