Notificatie:

Banket en Dessertvormen

Ruim assortiment dessert- en banketvormen

Soms zie je in etalages van banketwinkels gebak in de mooiste vormen. Je vraagt je misschien af hoe de bakkers dat voor elkaar krijgen. Welnu, daar zijn heel veel handige hulpmiddelen voor. Bij Baktotaal vind je een ruim assortiment bakvormen en dessertvormen van kunststof, plastic of aluminium. Er is altijd een geschikte bakvorm bij voor het maken van jouw favoriete gebakjes of desserts.

Handige vormen voor de leukste resultaten

Met de handige uitsteekvormen is het een koud kunstje om gebakjes te maken in bijvoorbeeld hartvorm. Wil je een mooi dessert maken dan kun je een vorm gebruiken om een ronde of ovale vorm te maken van bijvoorbeeld ijs of bavarois. Met het handige acetaatfolie kun je eenvoudig gebak of desserts opmaken. Na het opstijven in de koelkast verwijder je het acetaatfolie weer. Zo maak je in een handomdraai de mooiste nagerechten en gebakjes als een echte professional. Bij Baktotaal vind je alles wat je daarvoor nodig hebt. In het assortiment zijn ook leuke vormen voor lepelgebak opgenomen. Deze gebakjes eet je uit de vorm. De vormpjes zijn doorzichtig, zodat je gasten direct zien hoe mooi hun traktatie is. Soms bijna te mooi om op te eten.

Bestel nu direct handige vormen en hulpmiddelen

Baktotaal beschikt over een divers assortiment banket- en dessertvormen in diverse maten en uitvoeringen. Bekijk ook eens onze Push up Cake Pops, bombevormen en lepelgebak cups. Je kunt de dessertvormen en banketvormen direct bestellen in de webshop. Je bestelling wordt binnen enkele dagen bij je thuis bezorgd.

Veel gestelde vragen over dessertvormen

Wat is een dessertvorm?

Dessertvormen zijn harde kunststof vormen, zodat het dessert mooi in de gewenste vorm blijft. Zo kun je met een ronde dessertvorm onder andere een overheerlijk mousse dessert maken. Uiteraard zijn dessertvormen ook in andere vormen en formaten te koop, zoals halfronde en rechthoekige dessertvorm. Deze laatstgenoemde vormen worden veel gebruikt voor het maken van een ijsstam. Wil je graag een klassieke vanillepudding, chocoladepudding, bitterkoekjespudding of griesmeelpudding maken? Met een puddingvorm tover je de lekkerste puddingen op tafel.

Wat is acetaatfolie?

Acetaatfolie is een speciaal soort folie dat in de bakkerij wordt gebruikt voor het opmaken van verschillende soorten gebak en desserts met bavarois, pudding, ijs en andere ingrediënten. Acetaatfolie wordt gebruikt om de binnenkant van een taartring te bekleden en zorgt voor een zeer strakke rand langs jouw kwarktaarten, no-bake recepten en desserttaartjes met pudding, bavarois of ijs. Nadat je de binnenkant van de taartring hebt bekleed met acetaatfolie kun je de ring vullen met de gewenste ingrediënten. Andere benamingen voor acetaatfolie zijn: inlegfolie, folieband, taartband of patisserie-folie. Deze kunststof folie wordt geleverd op een rol zodat je zelf stukken in de juiste lengte kunt afknippen.

Kan acetaatfolie in de oven?

Acetaatfolie is niet geschikt voor gebruik in een oven. Je kunt het dan ook niet gebruiken voor het bekleden van bakvormen die de oven in gaan. Gebruik voor het bekleden van bakvormen standaard bakpapier. Bakpapier is wel gewoon geschikt voor in de oven. Goed om te weten: acetaatfolie mag dan niet ovenbestendig zijn, het is wel diepvriesbestendig. Je kunt je taartjes dan ook zonder problemen in een koelkast of diepvries laten opstijven. Dus ook wanneer je de taartring eerst met acetaatfolie hebt bekleed.