Brand New Cake Acetaatfolie Stroken 24x4cm. 500 stuks
Deze transparante foliestroken (ook wel patisserie folie, inlegfolie of acetaatfolie genoemd) zijn ideaal voor het gebruik bij Mono Porzione en Petitfour vormen. De hoogte van de stroken is 40mm. Totale lengte is 24 cm per strook en wordt geleverd per 500 stuks.
Deze voedselveilige folie is geschikt
voor gebruik bij toepassingen voor koude en warme bereiding, zoals bijvoorbeeld
desserts, ijs, bavaroise, mousse, breadpudding etc. De folie kan gebruikt
worden bij temperaturen van -20°C tot 100°C.
Specificaties
- Kleur: transparant
- Afmetingen: 24 (l) m x 4 (h/b) cm per sheet
- Aantal: 500 stuks
- Dikte: 75 micron