BrandNewCake Deegprikker 6cm De BrandNewCake Deegprikker 6 cm is een compacte deegprikker met fijne pinnetjes,ontworpen voor kleinere deegoppervlakken. Door het smallere formaat werk je eenvoudig in kleine bakvormen of op smalle stroken deeg.
Gaatjes in deeg zorgen ervoor dat lucht en stoom tijdens het bakken kunnen ontsnappen, zodat het deeg mooi vlak blijft. Bij vruchtentaarten voorkomt prikken dat de bodem omhoogkomt tijdens het blind bakken, zodat er voldoende ruimte blijft voor de vulling. Verder kun je de deegprikker gebruiken om bij zanddeeg luchtbellen te vermijden en de bodem mooi vlak te houden en bij crackers of bladerdeegplakken zorgt het voor een gelijkmatige structuur zonder grote luchtbellen.