Callebaut Cacaopoeder Légère Brown 750gr De Callebaut Cacaopoeder Légère Brown 750gr is een gealkaliseerd cacaopoeder met minder dan 1% vet. Perfect voor recepten waarin je veel smaak wilt zonder extra vettoevoeging. Het poeder is extra fijn en zorgt voor een intense, geroosterde cacaosmaak met subtiele notige en houtachtige tonen.
Door het extreem lage vetgehalte levert dit poeder tot wel 20% meer volume op in je beslag of deeg. Je krijgt dus luchtigere baksels. Ideaal voor cakes, meringues, sportvoeding of vetarme recepten.
