Callebaut Chocolade Callets Puur 1kg (zonder suiker) De Callebaut Chocolade Callets Puur 1kg (zonder suiker) hebben een intense chocoladesmaak, die te vergelijken is met de '811' chocolade van Callebaut. Het verschil is de suiker. Bij deze chocolade is er namelijk geen suiker toegevoegd en komt de zoetigheid van maltitol en vanille.
De chocolade net zo veelzijdig als de 811 variant. Deze chocolade callets zijn ideaal om te gebruiken voor het maken van onder andere brownies, cheesecakes, bonbons en custards. De zak heeft een inhoud van 1 kilogram.