• Voor 22:00 uur besteld, vandaag verzonden*
  • Gratis verzenden vanaf €75
  • 17.000+ klanten waarderen ons met een 9,2
  • 12.500+ producten uit voorraad leverbaar
Notificatie:

Callebaut Chocolade Callets Puur Chocolat Amer (60%) 5kg

Schrijf de eerste review over dit product
Artikelnummer
CHD-V60AMER-E4-U72
€ 69,99
Schrijf de eerste review over dit product
Artikelnummer
CHD-V60AMER-E4-U72
Op voorraad
+
  • Voor 22:00 uur besteld, vandaag verzonden*
  • Gratis verzenden vanaf €75
  • 17.000+ klanten waarderen ons met een 9,2
  • 12.500+ producten uit voorraad leverbaar

    Ingrediënten

    Ingrediënten: cacaomassa, suiker, magere cacaopoeder, emulgator: SOJA lecithine, natuurlijk vanille aroma

    Allergenen

    Receptuur bevat: soja. Receptuur kan sporen bevatten van: melk.

    Voedingswaarde per 100g

    Per 100 g
    Energie 2184 kJ
    Energie 522 kcal
    Vetten 33.7 g
     - waarvan verzadigde vetzuren 20.0 g
    Koolhydraten 41.0 g
     - waarvan suikers 37.0 g
    Eiwitten 7.5 g
    Zout 0.02 g

    Meer informatie

    Meer informatie
    ArtikelnummerCHD-V60AMER-E4-U72
    Categorie
    EAN code03073416100784
    SoortSmeltchocolade
    MerkCallebaut
    Dieet & VoorkeurenGlutenvrij, Kosher, Halal
    Chocolade SoortPuur
    Cacaopercentage55 tot 70
    ToepassingMouleren en Bonbons, Omhullen, Ganache en Vullingen, Decoratie
    Productspecificatie bekijken

    Productinformatie

    Deze Callebaut chocolade callets puur Chocolat Amer bevatten 60% cacao. De chocolade heeft een lage vloeibaarheid en een krachtige, intense smaak met subtiele kruidige en fruitige tonen. Hierdoor geef je taarten, gebak en andere chocoladecreaties extra diepte en een duidelijke pure chocoladesmaak.

    De callets zijn handig te doseren en prettig te verwerken in uiteenlopende recepten. Gebruik Chocolat Amer bijvoorbeeld voor ganache, chocoladevullingen, mousses, crèmes, brownies, cakes en koekjes. Dankzij de lage vloeibaarheid is deze chocolade vooral geschikt voor toepassingen waarin een wat vollere chocolademassa gewenst is.

    De zak van 5 kg is een praktische keuze wanneer je regelmatig pure chocolade verwerkt of grotere hoeveelheden nodig hebt. 

    Toepassing: door de lage vloeibaarheid is deze ideaal voor ganache, vullingen en grote gemouleerde chocolade.

    Samenstelling chocolade: 

    • Cacaopercentage: 60 %
    • Totale vet: 32 %

    Specificaties: 

    • Pure chocolade 
    • Inhoud: 5 kg 

    Beoordelingen

    Flag of Germany