Callebaut Smeltchocolade Puur 5kg Blok (zonder suiker)
Een heerlijke evenwichtige chocolade-smaak, waarbij suiker is vervangen door malitol. De chocolade is gemaakt van premium cacaobonen, 100% pure cacaoboter en natuurlijke bourbon vanille. Doordat de suiker is vervanger door malitol is de chocolade van zichzelf minder zoet, daardoor goed te combineren met verschillende vullingen om er vervolgens overheerlijke pralines van te maken. Een blok van vijf kilo kun je goed gebruiken voor als je grote hoeveelheden chocolade nodig hebt, bijvoorbeeld voor in een mouleermachine. De chocoladeblokken van Callebaut zijn uitstekend geschikt voor de patisserie.
Callebaut
De chocolade producten van Callebaut worden geselecteerd door professionele chocolatiers, banketbakkers en patissiers wereldwijd In het chocolade-hart van België worden al meer dan 100 jaar de lekkerste chocoladesoorten geproduceerd. De Callebaut chocolade zijn voor 100% procent gemaakt van chocolade in zijn puurste vorm, couverture genaamd. De Callebaut chocolade zijn tevens in verschillende smaken verkrijgbaar, voor veel uiteenlopende doeleinden te gebruiken en zeer gunstig in gebruik.
Maak het verschil
Het werken met Callebaut chocolade is niet alleen heel erg fijn, het is ook nog een goed voor het welzijn van de cacaoboeren. Voor elke Callet™ van de Finest Belgian Chocolate range, gebruikt Callebaut enkel 100% duurzame cacao. Een gedeelte van de opbrengt wordt opnieuw geïnvesteerd in de cacaoboeren en hun gemeenschappen. Callebaut heeft een samenwerking met de Cacoa Horizons Foundation, welke direct samenwerkt met de boeren en hun gemeenschap, ze ondersteunen trainingen en dragen bij aan de ontwikkeling van onder meer vrouwen en jonge boeren.
Specificaties
- Inhoud: 5 kg blok
- Pure chocolade, zonder suiker
- Bewaar in een nette, droge en reukvrije omgeving
- Bewaartemperatuur: 12 – 20 °C
