Warmer met een instelbare temperatuur van 30 tot 80°C en daardoor uitermate geschikt voor het smelten en/of verwarmen van chocolade of sauzen
Deze smelter is niet geschikt voor het werken met- / op de juiste temperatuur houden van voorgekristalliseerde chocolade, daarvoor is de temperatuurinstelling niet nauwkeurig genoeg.
- roestvrijstaal geëxpoxeerde behuizing - 1 pans 700 ml. uitvoering - verwarming dmv contactwarmte - thermostaat en controlelampje - compleet met steelpan met een inhoud van 700 ml. met deksel - afmeting: 11(h)x17x23 cm.
