Coco Vite Vloeibaar Eiwit 500g

Coco Vite Vloeibaar Eiwit 500g
Coco Vite Vloeibaar Eiwit 500g is gepasteuriseerd vloeibaar eiwit van scharrelkippeneieren zonder toevoegingen. Het product is klaar voor gebruik, waardoor je geen eieren meer hoeft te scheiden. Bovendien kun je makkelijk de gewenste hoeveelheid afwegen. 

Dit vloeibare eiwit is ideaal voor het maken van meringue, schuimpjes, macarons, pavlova, royal icing en botercrème op basis van eiwit. Ook is het geschikt voor luchtige cakes, mousses en andere recepten waarbij uitsluitend eiwit wordt gebruikt. Goed schudden voor gebruik.

Hoeveel eiwitten is 500 gram?
500 gram vloeibaar eiwit komt overeen met ongeveer 20 eiwitten van kippeneieren.

Bewaren
Bewaar na opening gekoeld (0-7°C) en gebruik binnen 7 dagen.

Specificaties: 

• Vloeibaar eiwit
• 500 gram bevat ± 20  eiwitten
• Inhoud: 500 gram