Emile Henry Beslagkom Grand Cru 2,5L
De Emile Henry Beslagkom Grand Cru 2,5L is een keramische beslagkom met schenktuit, gemaakt van sterk HR® Ceramic. Door de inhoud van 2,5 liter is deze mengkom ideaal voor het maken van cakebeslag, pannenkoekenbeslag, botercrème, ganache, vullingen en sauzen. De diepe rode Grand Cru kleur geeft de kom een warme uitstraling.
Het stevige handvat geeft goede grip tijdens het mengen, optillen en schenken. De brede schenktuit helpt om beslag netjes in een bakvorm, cupcakevorm of maatbeker te gieten, ook wanneer het mengsel wat dikker is.
Het keramiek verdeelt warmte gelijkmatig, waardoor de kom ook geschikt is voor au bain-marie toepassingen. Daarnaast is de beslagkom magnetronbestendig, ovenbestendig, vaatwasmachinebestendig en stapelbaar. De kom is bestand tegen temperaturen van -20 °C tot 270 °C en kan gebruikt worden met een elektrische garde.
Specificaties:
- Grand Cru / rood
- Geschikt voor oven, vriezer en magnetron
- Vaatwasserbestendig
- Bestand tegen temperaturen van -20 °C tot 270 °C.
- Inhoud: 2,5 liter
- Afmeting: Ø24,5 x (h) 13,5 cm
