Gedroogde Kikkererwten Nederlands 1kg
Deze gedroogde kikkererwten worden verbouwt door het agrarische bedrijf Laan Landbouw. Deze erwten komen dus rechtstreeks van Nederlandse bodem en zijn ook nog eens puur en onbewerkt. We adviseren daarom om ze te wassen en weken in ruim water gedurende 6-8 uur. Daarna spoel je ze af en kook je ze zachtjes circa 30-45 minuten (of totdat de gewenste gaarheid is bereikt). 100 gram gedroogde kikkererwten wegen circa 250 gram.
Kikkererwten hebben een hoog eiwitgehalte en zijn rijk aan vezels. Daardoor zijn deze erwten erg voedzaam.
Over Laan Landbouw
Laan Landbouw is een familiebedrijf in de Noordoostpolder. Bij Laan Landbouw staat duurzaamheid hoog in het vaandel, waarbij het streven is om uiteindelijk ecologie en economie hand in hand te laten gaan. Om dit te kunnen bewerkstelligen, richt het bedrijf zich erop om een zo gezond mogelijke bodem voor haar gewassen te hebben. De visie hierachter is dat zonder gezonde bodem er geen kwalitatief goede producten kunnen worden geproduceerd en het bedrijf ook niet toekomstbestendig is. Vandaar de keuze van het bedrijf om kikkererwten te verbouwen, wat uniek is op Nederlandse bodem! Kikkererwten en andere eiwitgewassen hebben namelijk het vermogen om stikstof uit de lucht te binden en vervolgens vast te leggen in de bodem. Eiwitgewassen wortelen ook diep in de grond, wat erg goed is voor de bodem. Zodoende is er een goede basis voor al het voedsel dat dit bedrijf verbouwt.
Ingrediënten: kikkererwten. De kikkererwten zijn zorgvuldig gecontroleerd, toch kan hiermee in de natuur voorkomende verontreiniging niet worden uitgesloten.
Voedingswaarden per 100g:
Energie 340kcal
Vet 7,1g
waarvan verzadigd 0,9g
Koolhydraten 48g
waarvan suikers 2,4g
Voedingsvezels 14,7g
Eiwit 13,6g
Zout 0g
Specificaties:
- Inhoud: 1kg
- Koel, donker en droog bewaren
- Van Nederlandse bodem
